"Ich habe viel über dieses Restaurant gehört. Leider konnte meine eigene Erfahrung dies nicht bestätigen. Das Brauhausschnitzel und die Kroketten nach eigenem Wunsch ließen sehr zu wünschen übrig. Das fade, kaum gewürzte Schnitzel schmeckte eher nach gepresstem Fleisch aus dem Großhandel. Die Panade klebte wie Fußbodenbelag, was darauf hindeutet, dass die Schnitzel nicht frisch, sondern schon lange vorbereitet waren. Das Tüpfelchen auf dem i waren die Kroketten: Kein bisschen käsig, sowohl innen als auch außen einfach nur aufgeweicht. Wahrscheinlich wurden sie nicht frisch zubereitet, sondern schnell in der Mikrowelle aufgewärmt. Vielleicht hatte der Koch einfach einen schlechten Tag (kann ja mal passieren). Auf jeden Fall scheint in dieser Küche viel Luft zu sein. Zwei Sterne gibt es dennoch für den freundlichen Service, das angenehme Ambiente und die frisch zubereiteten Salate."
