"Die alte Göttschied wurde mehrmals in der Bekanntschaft für gute Pizza erwähnt. Von außen war das Restaurant unscheinbar, doch drinnen wurden wir freundlich vom Besitzer empfangen. Der Ort scheint bei den Einheimischen beliebt zu sein. Nach und nach kamen die Stammgäste. Die Besitzerin war an diesem Abend sowohl Service- als auch Küchenchefin. Dennoch hatte sie stets alles im Blick und wir saßen nicht auf dem Trockenen. Apropos trocken... Es gibt in der alten Göttschied Bolten Alt vom Fass (0,3 l für 2,20 €). Als gebürtiger Düsseldorfer schmeckte mir das besonders gut. Die Speisekarte bietet verschiedene Vorspeisen, Suppen, italienische Klassiker, Schnitzel etc. sowie eine Pizzakarte. Wir wählten einmal die große Pizza Vieste für 7,00 € und einmal die große Pizza Veria für 7,50 €. Auf unsere Anfrage hin gab es zusätzliche Beläge ohne Aufpreis: Knoblauch. Es gibt die Pizza auch in klein und als Familienpizza. Die hausgemachte Pizza wurde serviert und war sehr lecker. Die Pizza Vieste sah optisch, als etwas farblos, nicht so vielversprechend aus. Geschmacklich war sie jedoch hervorragend! Belegt mit Salami, Hackfleisch, Zwiebeln und frischen Champignons. Die Pizza Vegetaria war mit Artischocken, Erbsen, Mais, französischen Tomatenscheiben, Champignons und roten Paprika belegt. Schön, auf dem inneren knusprigen Teig, gewürzt mit getrockenen Kräutern. Der Gastraum ist klein und übersichtlich. Mehr als 20 Gäste können hier kaum untergebracht werden, aber es ist möglich, dass es einen weiteren Raum gibt. Alles sehr gut gepflegt und sauber. Helles Holz und schöne alte Fotos von Idar-Oberstein zieren die Wände. Wir kommen bald wieder!"