"Am ersten sonnigen und warmen Wochenende im Mai waren wir im Kronen-Lokal zum Essen und Trinken auf dem Bauernhof. Es war 13:30 Uhr, fast alle Plätze waren besetzt, aber wir hatten noch einen Tisch bekommen. Allerdings waren die Sonnenschirme bei der prallen Sonne geschlossen. Als ein Gast am Nebentisch den Kellner fragte, ob man den Schirm aufklappen könnte, da er eine Sonnenallergie habe, verschwanden diese mühsamen Leute schnell wieder und lachten laut und durcheinander darüber, wie man bei solch einem Wetter eine Allergie bekommen kann. Mama mia, Sonnenallergie! Nach etwa fünf Minuten erhielten wir die Speisekarte: Darauf standen rustikale Klassiker von Wurstsalat über einige Bodenseefischgerichte bis zum XXL-Schnitzel, zu moderaten Preisen für Überlinger Verhältnisse. Nachdem wir unsere Bestellung aufgegeben hatten, kam ein Herr zum Kellner und beschwerte sich, dass er und seine Frau seit 30 Minuten auf ihre Bestellung warteten. Der Kellner schien unmotiviert und kümmerte sich dann darum, einen Tisch abzuräumen und verschwand drinnen. Dort stellte er die Getränkebestellung eines anderen Tisches zusammen und brachte sie dann dorthin. In der Zwischenzeit verließen die anderen Gäste demonstrativ und genervt ihren Tisch. Ich habe das folgende Drama bei der Bedienung der verschiedenen Tische noch nie erlebt. An *keinem* Tisch um uns herum wurden die bestellten Dinge serviert, sodass alle gleichzeitig essen konnten. Vielmehr kam ein Teller, dann wurden wieder mehrere andere Tische bedient, dann kam wieder etwas zurück usw. Es gab ständig Probleme und Missverständnisse, aber niemand schien sich darum zu kümmern. Die anderen waren bereit zu essen, bevor die anderen überhaupt ihre Bestellung vor sich hatten. Ein Gast rief nach dem Kellner und wollte bezahlen, nachdem er erfolglos eine Stunde auf sein Essen gewartet hatte, während seine Frau bereits lange auf ihr Essen wartete. Solche Vorfälle sind natürlich weniger ein Serviceproblem, sondern vielmehr eines, das bereits in der Küche entsteht und strukturelle Mängel ohne Plan offenbart. Eine Kontrolle durch den Inhaber und ein ernstes Wort mit dem Koch wären hier mehr als angebracht. Nach etwa 45 oder 60 Minuten erhielten wir unseren Schweizer Wurstsalat und die Spinatknödel. Die Getränke waren leer oder warm. Was die Qualität angeht, ist die simple Touristenküche im Prinzip in Ordnung, aber unter diesen chaotischen und unkoordinierten Umständen erinnert es eher an eine Durchreise-Halle als an ein gut geführtes Restaurant. Schade, aber definitiv keine Empfehlung."
Vitaminbombe
