"Ich war mit meiner Frau am 26.03.2024 zum Essen. Meine Frau bestellte ein Nudelgericht mit Trüffel. Das Gericht war ungenießbar, da die Trüffel einen scharfen, nicht näher identifizierbaren Geschmack hatten. Der Chef benahm sich wie eine Diva und verhielt sich unmöglich. Er kam mit dem Trüffel, lamentierte, wollte aber nicht probieren. Nun wissen wir, dass der Trüffel nach Ammoniak schmeckte. Das passiert, wenn Trüffel nicht mehr genießbar sind. Es geht um die Art des Wirtes und wie er mit seinen Gästen umgeht. Unbedingt meiden!"
