"Es brachte meine Bekannten und mich an einen traditionellen Ort. Seit mehr als dreiundzwanzig Jahren befindet sich derselbe Pächter im "Hildesheimer Hof". Mit seiner Balkanküche immer gut für einen leckeren Grillteller. Ambiente und Begrüßung: Das Restaurant verfügt über 2 Räume. Während der Hauptraum (6 Tische und Theke) wirklich gemütlich ist, findet man im zweiten Raum (ein paar Stufen höher, sieben Tische) kein wirklich einladendes Ambiente. Hier wurde wahrscheinlich schon seit einigen Jahren nicht mehr renoviert oder modernisiert. Die Begrüßung war herzlich. Wir wurden persönlich vom Hausherrn begrüßt. Leider gab es, da wir nicht reserviert hatten, nur einen Platz im nicht besonders schönen Gastzimmer. Anschließend wurden wir auf eine nette und charmante Art geführt. Service und Speisekarte: Da es außer dem Besitzer "Branco" keinen Service gab, wurden wir die ganze Nacht vom Chef persönlich bedient. Es gab keine Beschwerden. Immer ein freundliches Wort auf den Lippen und schnell im Service. Ich möchte die Speisekarte "Standartkarte" für die Balkanküche erwähnen. Einige Vorspeisen und die Hauptgerichte konzentrieren sich natürlich auf Grillplatten und Fleischgerichte. Es gibt auch Seniorenteller und eine Auswahl für die Kinder wurde ebenfalls durchdacht. Auch die Desserts, die ich liebe, sind vertreten. Getränke und Speisen: Für meine Begleitung gab es nur Cola und Fanta, als er fahren musste. Ich genoss ein Glas Plavac, das nicht meins war. Dafür waren das folgende Pils gut gekühlt und köstlich. Als Vorspeise gab es französische Zwiebelsuppe (3,00 €). Als Hauptgericht gab es ein Lendensteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Beilagensalat, sowie einmal den Balkan-Teller gefüllt mit Raznici, Cevapcici, Pljeskavica mit Schafskäse, Cevapcici, Dörrfleisch, Djuvecreis, Pommes Frites und Beilagen. Die Zwiebelsuppe war nichts Besonderes, aber für den Preis in Ordnung. Das Lendensteak war spitzenmäßig. Das Fleisch auf den Punkt, die Bratkartoffeln schön krümelig und nicht fettig und der Beilagensalat frisch und knackig. Das funktionierte auch beim Balkan-Teller. Hier sieht man die Routine und die gute Qualität. Alles in Ordnung. Die Palatschinken rundeten ein wirklich gelungenes Menü ab. Aus dem Haus gab es obligatorische "Kundenbindung-Schnäpse". Fazit: Ein schöner Abend und dank eines sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnisses sogar nicht teuer. Jeder weiß, warum dieses Restaurant schon so lange existiert. Ich kann hier eine Empfehlung mit gutem Gewissen aussprechen. Und vielleicht ist beim nächsten Besuch ein Platz im schönen Gastzimmer frei, oder der zweite Raum wird etwas aufgefrischt."
