"Diesmal nur 4 Sterne, wir kommen aber trotzdem gerne wieder. Location und Ambiente wie gewohnt einzigartig, Essen qualitativ super, das innovative Restaurant- und Speisekonzept macht Spaß, auch wenn die Pfifferlings„suppe“ nicht so meins war. Leider war an diesem Abend der Service recht holprig, was nicht an mangelnder Fähigkeit oder Eloquenz unserer beiden Ober lag, sondern schlichtweg an fehlender Präsenz. Entsprechend zog sich alles sehr lang hin. Vermutlich ein Schatten der baldigen Schließung für die große Renovierung des Hotels. Freue mich sehr auf das Re-Opening!"