"eigentlich immer ganz richtig war. Als die bestellte Pizza auf den Tisch kam, war ich schon ein wenig enttäuscht. Die Calzone selbst sah wie immer aus, schön goldbraun gebacken. Professionell am Rand, damit der Anteil an der dickrandigen Region so gering wie möglich ist. Doch anstelle des Klecks Tomatensauce, der bisher sehr gut zum Abstimmen des Randes geeignet war, gab es nur eine Handvoll traurig aufgeschlagener Rucola-Blätter und etwas geriebener Plastik-Käse (bei uns zu Hause der billige Gouda aus dem Supermarkt. Die Pizza selbst war schön gebacken, der Teig gut von der Konsistenz und oben schön knusprig. Die Calzone war gefüllt mit Tomate, Schinken, frischen Pilzen und Mozzarella. Etwas Salz, Pfeffer und Oregano. Geschmacklich alles in Ordnung, aber vielleicht nicht so gut, wie ich es in Erinnerung hatte. 3,5 Sterne Sauberkeit: Alles ziemlich sauber, aber trotz des geschäftigen Betriebs dauert es eine Weile, bis die leeren Gläser von den Tischen geräumt werden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist dank der relativ niedrigen Preise dennoch gut. 4 Sterne. Fazit: Das Essen war ganz in Ordnung, aber ich hatte es mir in Erinnerung besser vorgestellt. Der Service war heute freundlich, hatte jedoch mehr Unterstützungscharakter. Ich hoffe auf Verbesserung und werde trotzdem wiederkommen. (Aktueller Nachtrag: Der Service wurde bei späteren Besuchen deutlich besser gezeigt."
Pizza-Vulkan
