"Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich und es wurde sich sehr bemüht noch einen Tisch für uns im Freien zu finden. Blick in die Dünen einfach traumhaft! Wir hatten zum Glück reserviert es war alles ausgebucht. Es werden mehrere vegane Gerichte angeboten. Wir hatten den Salat von alten Tomatensorten (vegane Feta Creme Rucola Tomaten Salat Manaki Olivenöl Ciabatta vom echten Gaues) für 15€, die Geschmorte Bio Aubergine (mit orientalischen Gewürzen gerösteten Nüssen frischen Kräutern Sojajoghurt Dip Gewürz Hummus) für 16€ und den Beyond Meat Burger (Dinkel Burger Brot veganer Patty Barbecue Tomatenrelish feiner Salat Avocadocreme Pommes) für 19€. Wir hätten so gerne noch die vegane Käseplatte, das Schokoladenmousse oder den Erdbeertraum probiert, aber wir waren einfach zu satt! Die geschmorte Aubergine ist wirklich eine große Portion mit richtig viel Hummus und Saaten, Nüssen und Gemüsechips getoppt, mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Der Tomatensalat mit der Fetacreme war eine Wucht! Alles hat wirklich vorzüglich geschmeckt. Der Service war schnell, alles war sehr sauber. Ich finde die Preise völlig in Ordnung, vor allem unter dem Aspekt, dass wo es nur geht auf Bio, regional und Nachhaltigkeit Wert gelegt wird. Es lohnt sich wirklich, sich auf der Website einmal ein Bild über die Küche zu machen unter dem link „mehr über unsere nachhaltige Küche“ und dann runter scrollen zu „Unsere Überzeugung von einer nachhaltigen Küche“ [hidden link] Updated from previous review on 2022 08 05"
