"Dieses Restaurant befindet sich in der Nähe der Japan Foundation und anderer japanischer Kneipen, wird aber von Chinesen geführt. Ähnlich wie andere japanische Restaurants, die nicht von Japanern geführt werden, servieren sie Sushi und einige andere Gerichte. Einige Gerichte sind in Ordnung, aber Ramen (in diesem Fall japanischer Ramen) schmeckt anders und... ist von chinesischem Ramen beeinflusst. Daher finden es Japaner möglicherweise anders. Der Besitzer ist jedoch freundlich und kommuniziert oft mit den Kunden. Die Dame ist jedoch ganz anders. Sie warf die Speisekarte herum und räumte den Tisch nicht ab, obwohl wir bereits Platz genommen hatten. Wenn sie das Restaurant unter japanischem Namen eröffnen, würde ich gerne sehen, dass sie sich angemessen verhält."
