"Es ist eine Halle einer alten Spinnmaschinenfabrik, hohes Dach, feine Dekoration mit Garnkegeln und eine große Leinwand, auf der eine Dokumentation über die heute erloschene Textilmaschinenindustrie der Region läuft. Eine offene Küche mit hervorragenden Grillmöglichkeiten (sowohl Fleisch als auch Fisch) keine Gerüche (fabelhafte Luftzirkulation) Ziegelwände. Geschmackvolle und fantasievolle Vorspeisen und eine große Auswahl an Pulled- und Fresh-Fleisch zum Grillen sowie Fisch sowie eine große Auswahl an Beilagen. Schöne Weinkarte. Einer der besten in Chemnitz. Nicht zu vermissen!"