"ein beeindruckendes, ausgezeichnetes Restauranterlebnis. ein junges Team, das auf einem anderen Niveau arbeitet: die Küche strebt klar nach mehr als einem Stern. filigrane Meisterwerke, in denen jedes Molekül eine neue Geschmacksexplosion in den Synapsen auslöst. kein Mangel oder Schwächung über insgesamt mehr als sieben Handlungen. jede Etage für sich ein Highlight. großer Whirlpool aus dem Rhein und der ganzen Welt. das Service-Team in begleitender Perfektion. passt sich an die Kommunikation der Gäste, schmeichelhaft amüsant an unserem (etwas mehr lebhaften) Tisch und ruhig und zurückhaltend auf dem etwas steiferen Sidebar Tisch mit mehr Gravitation. die Zimmer sind modern und widerstrebend. die Raumtemperatur ist vergleichsweise hoch bei Filz 25° C. am Tageslicht bieten die Tische sicherlich einen herrlichen Blick in den Park und über den Rhein."
