"Nach einem ausgiebigen Spaziergang durch Bramfeld, wo wir wieder einmal „genossekt“ und auch schon unser Brötchen mit Geflügelfrikadelle von der Bäckerei Rohlfs verdaut hatten, kehrten wir müde und hungrig im Schweinske Bramfeld ein. Es fing gerade an zu regnen und wir fanden einen Platz im Restaurant. Vorher fragten wir, ob Hunde hier erlaubt seien und man hiess uns willkommen. Ich sah schon auf vielen Tellern der Gäste das heutige Mittagsangebot liegen. Hierbei handelt es sich um zwei hausgemachte Frikadellen, Salzkartoffeln und Rosenkohl mit einer weissen Sosse. Salzkartoffeln wollte ich nicht und die Kellnerin bot uns dafür Pommes an. Als Getränk bestellte ich einen Spezi, den sie auch umgehend mit einem Sesambrötchen und einen Napf mit frischem Wasser für Jenna brachte. Das „Hauptgericht“ kam auch sehr zügig und die krosch fittierten Pommes musste ich natürlich wieder individuell nachsalzen. Die lockeren Schweinefrikadellen waren angenehm würzig, frisch gebraten und schmeckten nicht nur mir lecker. Gut frittierte Pommes und auf den Punkt gegarte Rosenköhlchen in einer weissen Sosse waren auch nicht zu verachten. Alle in allem mit Bedienungsgeld für die nette, hübsche und freundliche Kellnerin kamen wir auf 10 €, die auch sehr angemessen waren. Sie hatte tolle braune Augen und einen dunklen Taint. Ich meinte zu erkennen, dass sie aus dem Iran stammt und fragte sie. Verwundert sah sie mich an und schüttelte den Kopf. Nein, nicht aus dem Iran, sondern 20 km von der iranischen Grenze entfernt aus Afghanistan. Sie freute sich riesig, dass man, nein, dass ich erkannte, aus welcher Gegend sie stammte. Hier waren wir das erste, aber nicht das letzte Mal."
