"Während unseres Aufenthalts in diesem Hotel veranstaltete die Küche hier ein Matjesessen. Um diese Jahreszeit sind die jungen Heringe bekannt lecker und dass die Küche hier weiß, wie man damit umgeht, war schnell klar, als wir die Gästescharen sahen, die sich wie aus dem Nichts im Restaurant einfanden. Man musste vorbestellt haben, um überhaupt noch einen Platz zu bekommen. Und wer dabei gewesen ist, der weiß auch, warum: Die Küche kann was! Die besten Restaurants in meiner Nähe"
