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Restaurants, die Winter Eintopf Mit Leguminosen anbieten

Winter Eintopf Mit Leguminosen
Cafe Botanico

Cafe Botanico

➤ Richardstr. 100, 12043 Berlin., Germany

Pasta • Gesund • Italienisch • Französisch


"Leider kann ich die Location nicht weiterempfehlen, zumindest nicht die Hauptgerichte. Der Salat (Linsensalat mit Gartenkräutern und geräuchertem Mozzarella sowie lediglich Gartensalat) war ausgezeichnet, super lecker. Der Service war sehr gut, aber die besten Gerichte (Orecchiette mit Gartenkräutern und Spaghetti in Tomatensauce mit Schweinekoteletts) waren leider fast ungenießbar. Die Nudeln waren beide zu hart, also nicht durch und zäh, und das Gartenkräuter-Pesto war wässrig und geschmacklos. Selbstgemachte Nudeln müssen länger gekocht werden, ja, al dente gehört in jede italienische Küche, aber so rohe Nudeln kann wirklich niemand genießen. Es ist wirklich schade, denn der Platz mit dem verwunschenen Garten ist ein geheimer Tipp und lässt einen im Stich. Beim nächsten Mal nehme ich mir einfach einen Aperitif und esse einen Salat. Für ein wirklich gutes italienisches Gericht gehe ich zum nächsten "Billoitaliener" und bekomme bessere Pasta. Arrivederci, A."

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