Wan-Tan-Suppe Wan-Tan-Suppe
Golden Phoenix

Golden Phoenix

Brandenburgische Str. 21 10707 Berlin, Germany

Käse • Chinesisch • Französisch • Vegetarisch


"Ambiente:Resto & Bar sind sehr schick. Leider war an unserem Abend nix los (Pfingstferien). Dafür kann der Laden aber nix.Service:Bemüht aber komplett ohne Plan. Sympathische Bedienung, die leider gar nichts wusste und schlussendlich noch nicht einmal einen Bewirtungsbeleg ausstellen konnte. Die Sommelierin dagegen war ganz kompetent.Essen:War jetzt schon dreimal dort essen und muss sagen: sie haben bereits nachgelassen :-(Die Prawns als Vorspeise (€25!!!) waren leider nicht knackig, sondern eher matschig. Dazu in Mayo ertränkt. Weniger wäre hier mehr gewesen. Und frisch gemacht wäre auch besser gewesen!Filet Mignon + Foie Gras war OK, aber das Fleisch war ca. 0,5 cm dick und damit unmöglich "medium-rare" zu machen. Stattdessen war es mind "medium", wenn nicht "well-done" :-(Die Foie Gras war mini-klein.Soße lecker aber das bekommt man mit viel Butter und Salz auch einfach hin.Getränke:Weinauswahl ist viel zu klein und Preise unverschämt. Zwar wurde uns von der Sommelierin ein Faktor 4,5 bestätigt. Das kann ich aber kaum glauben. Schwer, eine Flasche unter 120/150 EUR auszuwählen. Leicht dagegen, €400 oder mehr für eine Flasche hinzulegen. Sorry, aber das passt überhaupt nicht zu dem Laden!Preis/Leistung:Der Laden ist VIEL zu teuer für das, was er bietet. Wer nur zum Gucken kommt, OK. Aber dann reicht auch ein teuerer Drink an der Bar.Getränkepreise regelrecht unverschämt. €8,50 für 0,75 Wasser und der Pinot Noir für €120 war jetzt auch nicht so dolle. Geht gar nicht!Wiederholungswahrscheinlichkeit:Zum Essen im Resto: eher gering. Bar dagegen könnte sich zum Hotspot entwickeln, wenn die Betreiber es schaffen, das Publikum gut zu halten. Inzwischen sieht man leider vermehrt Sweatshirt-tragende Proleten, die mit ihren "Jungs" in Gruppen kommen. For whatever reasons..."

Half The Sky

Half The Sky

Address. Platz Der Arbeiterinnen 1. 22765 Hamburg. See Map. Delivery Times. Monday, 12:00–22:30. Tuesday, 12:00–22:30. Wednesday, 12:00–22:30. Thursday, 12:00– ..., 22767, Germany

Vegan • Eiscreme • Chinesisch • International


"Da drei Punkte die Note „befriedigend“ ergeben, kann ich leider nur zwei vergeben, denn unser Besuch war nicht zufriedenstellend. Vor zwei Wochen las ich einen begeisterten Bericht in der Zeitung über das bereits lange bestehende Hauptrestaurant; die von den Brüdern eröffneten Ableger sollten mit identischer Philosophie geführt werden, also wählten wir das näher gelegene. Wir fanden ein sehr angenehmes Ambiente vor. Obwohl das Lokal nur schwach besetzt war, erhielten wir einen Tisch neben einem mit zehn Personen besetzten Tisch, was entsprechend laut war. Wir ließen uns umsetzen. Uns war vorher nicht aufgefallen, dass das eigentlich vorgesehene Pekingentenmenü für zwei Personen keine geröstete Ente im Hauptgang enthielt; diese gibt es nur für drei oder vier Personen. Also entschieden wir uns für sehr leckere Riesengarnelen in Tempura als Vorspeise und ließen uns ein Gericht mit gerösteter Ente empfehlen. Diese sollte kross sein. Das war sie dann nicht. Die im Chinesischen Restaurant übliche Zwergentenbrusthälfte kam in einem Liter Glutamatfertigsauce schwimmend mit einigen darin gegarten Shiitake-Pilzen auf den Tisch. Wäre die Haut vor dem Servieren kross gewesen, wäre sie wahrscheinlich schnell in der Flüssigkeitsmenge untergegangen, sie war jedoch auch vorher erkennbar nicht kross. Wir hatten authentische Küche erhofft, doch unser Essen war hoffentlich weit davon entfernt. Was von vier verschiedenen Servicekräften serviert wurde, war dafür sehr teuer – für diese Art von Essen zu teuer! Sehr schade!"