Wurstsalat Schweizer Art
Gutshof Ziegelhütte

Gutshof Ziegelhütte

Luitpoldstr. 79, 67480 Edenkoben, Rhineland-Palatinate, Germany

Sushi • Cafés • Kebab • Europäisch


"In diesem Restaurant ist alles anders. Es liegt neben einem Supermarkt direkt an der Straße. Ein Hotel ist angegliedert. Die Benutzung der elektronischen Speisekarte fällt nicht jedem Gast gleich. Natürlich ist sie auch unübersichtlich, da auf kleinen Monitoren nicht alles auf einer Seite abgebildet werden kann. Also muss man viel blättern.Es gab auch ein echtes Plus, denn der Text war auch auf Spanisch verfügbar.Durch das angegliederte Hotel sollten die Inhaber eigentlich an großen Gästegruppen interessiert sein. Bei unserem Besuch mit Reservierung und bei rund 15 Gästen schien das Interesse (insbesondere beim Personal) nicht vorhanden gewesen zu sein.Natürlich dauerte es nach dem Eintreffen einige Zeit, bis die elektronischen Speisekarten verfügbar und eingeschaltet waren.Ich hatte Wildgulasch mit Rotkohl bestellt. Die Qualität war unterdurchschnittlich.Das Fleisch war zäh, trocken und von Sehnen durchzogen. Der Rotkohl schmeckte wie aus dem Glas.Nun kommt die große Überraschung. Obwohl man sich in einer Weinanbau-Gegendbefindet und Weinreben vor dem Restaurant ranken, wurde die bestellte Flasche Weißwein warm serviert. Das hätte auch die weibliche Bedienung beim Anfassen der Flasche feststellen können. Auch eine zweite bestellte Flasche war warm und musste erst gekühlt werden!Die Kellnerin kümmerte sich nicht um die Gäste. Da der Service mangelhaft war, versuchte ich mehrfach, die Kellnerin zu finden. Sie saß draußen mit anderen Personen an einem Tisch und rauchte eine Zigarette. Das passierte mehrfach!Später kam ein Kellner an unseren langen Tisch und fragte, wer das Eis bestellt hätte. Aber es hatten andere Gäste im Nebenraum bestellt.In diesem Restaurant stimmt weder die Atmosphäre, noch die Qualität des Essens noch der Service."