"mein Freund und ich gingen dorthin, weil die Preise relativ billig waren. das Restaurant befindet sich in der Altstadt von freiburgs und bietet ein gutbürgerliches Bad und teilweise auch mediterrane Küche. auf der Karte muss ich sagen, dass ich es ein wenig überlastet finde (tägliche Karte, wöchentliche Karte, saisonale Karte Ich finde persönlich sehr gut, schlechte frische Küche, Salat, suppening, die spezielle Karte, Fleischgerichte, Fischkarte und und und und und) und würde lieber ein wenig weniger in Auswahl. als wir dort ankamen, war es gruselig, wir hatten fast keinen Platz und waren nur zwei! wir fragten eine Frau, die aus Freiburg kommt, ob dies immer so voll ist und sie sagte, dass es in der Regel sehr voll ist. so keine ruhige Atmosphäre. wir saßen im Biergarten und dort ging es tatsächlich vom Lukewarm und dem Wousel. neben dem Biergarten ist ein Kino, also im gleichen Gebäude wie der Biergarten, so dass Sie von Zeit zu Zeit riecht nach einem Lappen von Popcorn. das Restaurant selbst ist origineller Deutsch von der Anlage. an diesem Tag wurden neue Kellner erlernt und leider gab es viel weniger. Sie bemerkten, dass sie recht gestresst waren, und wir haben auch Verständnis gezeigt, da es der erste Tag für diese Kellner war und es sofort ausging (es gab wirklich viele Gäste dort). Nun, wir wurden teilweise vergessen, so bekamen wir die Karte für weitere Nachfrage, die Getränke kamen auch ein wenig später und wir mussten darauf warten, dass es zu essen. Dennoch haben wir oft eine Entschuldigung und bekamen als Entschädigungen 2 salate frei, wie alle anderen Hos auch. die Salate schmeckten gut, die Dressing war in Ordnung. wir bestellten hausgemachte Käse-Cookies aus dem frischen Bad und einmal schlechte ochsenbrust mit Merrettich-Sauce, rote Beete, Dessous und petersilienkartoffeln. Also, okay, wenn der späte Zle hausgemacht war, bin ich ehrlich unsicher, ich denke nicht mehr, weil ich einige von ihnen selbst mache. sie waren zu ordentlich in ihrer Form und Geschmack sie schmeckten nicht hausgemacht, entweder waren sie vom Boden der Form und wegen des Geschmacks nicht hausgemacht oder der Koch macht den späten Zle aus der Form wirklich sehr ordentlich. Ich muss gestehen, dass ich mehr denke, dass es bessere Taschensprecher gab, aber ich kann auch irren (es gibt besser hausgemachte Latex sowieso). Ich hätte gern ein paar Pfeifen drauf. die ochsenbrust mit den Ergänzungen war in Ordnung nach dem Gedanken an meinen Freund und es schmeckte sehr gut. Sie sahen auch, dass das Fleisch gut war und zart die Zimmer und die Tische, sowie die Sanitäranlagen waren sauber. wieder kurz zusammengefasst: Lage in der Altstadt, Preise sind vernünftig, Umgebung ist typisch original Deutsch, es ist manchmal ziemlich voll, sehr große Karte wird es auch saisonale Gerichte angeboten! , Essen ist in Ordnung, aber könnte ein wenig besser sein (die i tüpfelchen) und ist jedoch in Anbetracht der großen Drang zu nutzen (muss zum Teil wirklich stressig für das Personal sein), schließlich war der Service freundlich trotz des Stresses und wir bekam eine Entschädigung für die lange warten"
Wurstsalat
