"Es ist Samstag wieder und ich ging wieder mit meinem Patienten (einschließlich schweres Rollstuhl und medizinisches Zubehör in Landshut. Es verhungerte mich und ich suchte nach einem barrierefreien Weg zu essen, wo auch Platz für den Rollstuhl ist und wir haben auch andere Gäste nicht zu sehr gestört. Ich habe eine Faible für asiatische, aber dieses Mal sollte es etwas besser sein als die 08/15 Pseudo Asiaten und ich kam an Nan Nan, in der Mitte der Altstadt, die mit Seelenfutter bewerben und einen klaren Fokus auf Sushi und Fisch, aber es gibt auch Gerichte für Nicht-Fisch-Esser (wie ich. Es werbt mit dem Sprichwort: In den „Nannan“ werden traditionelle japanische und thailändische Gerichte komplett neu interpretiert. Sie können neugierig werden. Wie gesagt, Lage in der Mitte der Altstadt in einem Hinterhaus, ein Teil des Restaurants schmeichelt, sonst gibt es einen Schritt zu überwinden. Parkplatz, jetzt ja... Landshut Altstadt, es gibt in der Regel die teuren Parkplätze. SERVICE: Ich wurde freundlich vom asiatischen Dienst begrüßt und könnte einen Tisch wählen. Kurz gesagt, ich erkläre, warum ich nur ein Menü brauche und auch nur einer wird essen (meine Patientin kann nur Sondenfutter über eine Bauchsonde nehmen. Ich wurde nach meiner Getränkeanfrage gefragt, aber gleichzeitig hätte ich Zeit, es aus der Karte zu wählen. Es war auch positiv, dass ich beim Abendessen wieder gefragt wurde, ob alles richtig war. Soweit alles ohne Fehler und Taktik, das Gesamtbild stimmte, also 4 Sterne. ESSEN: Die Asiaten sehen oft, dass Sie riesige Menüs bekommen, wo Sie Essen nach Zahlen führen und Gerichte von A001 Z999 finden. Dies war hier nicht der Fall, insgesamt gab es sehr kleine Gerichte auf der Karte für einen Asiaten, der Fokus liegt eindeutig auf Fisch und Sushi, ich hatte schon einige Mühe, etwas für mich zu finden. Was einmal ein Misstrauen verursachte, war, dass einige Bilder der Gerichte auf der Karte dargestellt wurden, was normalerweise ein Ausschlusskriterium ist... aber das Misstrauen war unbegründet. Ich wählte ein Rindfleisch Chilli für 11,90 (sharp gebratenes Rindfleisch in Austernsoße mit Chili, Knopfloch, Gemüse und Thai Basilikum. Da ist Reis. Das Essen wurde in einer tiefen Platte serviert, der Reis wurde in einer kleinen Schüssel hinzugefügt. Die meisten Gäste scheinen mit Stäben zu essen, weil jeder Tisch von Anfang an mit solchen bedeckt ist. Aber es war kein Problem, Gabel und Löffel zu bekommen. Nach den ersten Beißen war ich ein wenig verwirrt und ich dachte, dass es etwas fehlte, bis ich aus meinen Augen fiel wie Schuppen, dass was fehlt eigentlich NICHT fehlt. (Asia-Experten werden in der Lage sein zu denken... das Gericht war frei von Glutamat! Das Fleisch war schön gebraten, aber noch saftig, das Gemüse frisch und knackig. Das Essen hatte eine sehr starke Chili Note, die wirklich nur für echte scharfe Esser empfohlen wird. Ich fühlte die Schärfe so angenehm. Es ist bemerkbar, dass nur Sojasoße auf den Tischen für nach dem Würzen, aber keine Chilipaste etc.... Mein Gesamteindruck ist, dass alles wirklich frisch und innovativ ist und meine Sushi-Esser hier die Einheimischen empfehlen können. Es steht wirklich aus dem Klischee Asiaten (Riesige Menu, dunkle Holzoptik, Asien Gefiedel im Hintergrund etc. 4,5 Sterne. Ein kleiner Kritikpunkt (wenn es so gut ist, muss ich nur nach dem Haken suchen... Ich will meinen Ruf nicht als strenger Kritiker gefährden, aber er hat nichts mit dem Essen zu tun: mein spezifischer hatte ein wenig Kohlensäure, entweder muss das Pumpsystem besser eingestellt werden oder es kam aus einer großen Flasche, die für eine Weile gestoppt wurde. Kleine Spitze: kaufen Sie diese Getränke Portion Flaschen (zum Beispiel 0,5 Liter und gießen Sie sie aus. Letztlich ist es nicht teurer, gut zu berechnen, es gibt keine Reste und es ist immer frisch. AMBIENTE: Bogenfläche (wie fast alle Häuser in der Altstadt, aber modern gestaltet. Es ist ein bisschen cool chic, diskrete Musik (aber nicht asiatisch). Es gibt auch Plätze im Innenhof. Sie fühlen sich hier wohl. Du kannst auch mein Bild sprechen lassen. Vier Sterne. SAUBERKEIT: Es war visuell alles sauber, es gab überhaupt nichts zu beklagen. Vier Sterne. PLV: Für meine Lebensmittel wurden 11,90 genannt, Sie erhalten vergleichbar (Fleisch, Reis, Gemüse.... zumindest aus der Menge natürlich auch deutlich billiger. AAAAAber absolut nicht in der Qualität hier angeboten, so war das Essen definitiv seinen Preis wert. So gut erhalten 4 Sterne. FAZIT: Nach vielen eher durchschnittlichen oder schwachen Asiaten war dies eine sehr angenehme Überraschung, dass es auch anders ist. Auf diese Weise kann ich die Nan Nan unbeschränkt empfehlen, vor allem für Menschen, die gerne Sushi essen (Sie sollten wirklich sehen, wo man... Wenn es sich als wieder glücklich erweist."
Yaki Udon
