"Mein lieber Leser, ich muss dir von diesem zauberhaften vietnamesischen Sushi-Restaurant erzählen, das ich neulich entdeckt habe. Oh, meine Augen wurden von den lebendigen Farben der exotischen Gerichte verzaubert! Die freundliche Bedienung erinnerte mich an die guten alten Zeiten, als man noch Zeit für ein nettes Gespräch hatte. Die Sushi-Rollen waren wie kleine Kunstwerke, so kunstvoll angeordnet auf den Tellern. Und der Geschmack! Eine Explosion von Aromen, die mich in meine Jugend zurückversetzte. Mein Herz war erfüllt von Freude, als ich das Restaurant verließ. Ein Ort, der Körper und Seele nährt."