"Wir hatten einen wunderbaren Abend in der Brasserie Colette. Das Essen war sehr gut, eine Vorspeise und ein Hauptgang reichten uns vollkommen. Die Getränkebegleitung haben wir der Wahl des Personals überlassen und wurden nicht enttäuscht. Eine Kleinigkeit, aber daran erkennt man den Unterschied, beim Verlassen der Brasserie wusste man genau, welche Mäntel die unseren gewesen sind. Einzig das Licht könnte man etwas heller einstellen, so fällt es einem dann leichter die Karte zu lesen und das gute … – show"