Zartes Lachsfilet An Limettenbutter Im Bandnudelnest
Zum Grünen Baum

Zum Grünen Baum

Große Gasse 15, 64720 Michelstadt, Germany

Kebab • Deutsch • Europäisch • Mexikanisch


"Wir haben im Inneren des Lokals Platz genommen, hier empfängt eine geschmackvoll gestaltete Gastronomie mit farblich abgestimmten stofflichen Tischdecken, Vorhängen, Kerzen, frischen Blumen usw. Die Wände, die Holzbohlen und die Ölgemälde an den Wänden verbreiten zusätzlich eine angenehme kulinarische Atmosphäre. Hier werden regionale Gerichte angeboten, die daher kurze Transportwege haben: je nach Jahreszeit Milch und Eier vom Bauern nebenan, Odenwaldforellen, Wild aus der heimischen Jagd, frische Waldpilze, wilde Kräuter, Lamm von eigenem Hof und Kuchen/Desserts von der eigenen Terrasse. Außerdem gibt es einige vegetarische und vegane Speisen, wechselnde Tagesgerichte sowie eine rustikale Vesperkarte. Die Auswahl fiel uns nicht leicht, da alles sehr verlockend klang. Wir entschieden uns für: Aperitif: Erdbeerbowle – viele frische Erdbeeren in einer süffigen Bowle, serviert in großen Gläsern, dazu ein Wildmeister- ganz lecker und kühl, dekoriert mit frischen Wäldern. Zum Hauptgericht: Lammkoteletts mit Nuss-Schupfnudeln und frischem Marktgemüse. Das Lammfleisch war butterzart, und obwohl wir normalerweise kein so großes Fleischessen haben, hatten wir keinen weiteren Platz für den Nachtisch, was aber nicht der Rede wert ist. Und wenn Sie nicht mehr nach Hause fahren möchten, finden Sie in der historischen Umgebung gemütliche Gästezimmer."