"Schräg gegenüber dem Hauptbahnhof gelegen mit Parkmöglichkeit im Parkhaus Hauptbahnhof. Aufgrund der etwas dezentralen Lage nicht so überlaufen wie andere Italiener in Aachen.Die Einrichtung ist klassisch zurückhaltend, mit bequemen Stühlen und ausreichend großen Tischen. Passend dazu ist die Eindeckung der Tische mit Stofftischdecken und -servietten, schönen Gläsern und Besteck.Neben der abwechslungsreichen Speisekarte wurde auch eine Tageskarte auf den Tisch gestellt. Insgesamt haben wir jeweils 5 verschiedene Vorspeisen und Hauptgerichte bestellt. In der Wartezeit vor dem bestellten Essen gab es reichlich Brot und Pizzabrötchen mit Kräuterbutter und normaler Butter; dazu Olivenöl sowie Salz und Pfeffer aus Mühlen. Direkt danach kam noch ein Gruß aus der Küche, in unserem Fall eine leckere toskanische Suppe.Sämtliche bestellten Gerichte waren schön angerichtet und so lecker, dass wir alles aufgegessen haben, obschon die Portionen recht üppig bemessen waren. Bei den Jakobsmuscheln wurde die Trüffel direkt am Tisch auf das Gericht gerieben. Sämtliche Zutaten scheinen frisch zu sein, sogar die Artischockenherzen, die mit Flusskrebsfleisch serviert wurden. Beim Hummer war das Fleisch aus den Scheren bereits ausgelöst, so dass keine großen handwerklichen Fähigkeiten mehr erforderlich waren.Service: In diesem Forum sehr unterschiedlich bewertet, bei uns hingegen sehr freundlich und aufmerksam. So wurde die Bestellung erst aufgenommen, nachdem ich meine Tochter gebeten habe, ihre Speisekarte zu schließen, was sie vergessen hatte. Die Wartezeit auf die einzelnen Gänge war angenehm kurz; trotz der sehr unterschiedlichen Speisenwahl wurde Alles gleichzeitig serviert. Preis: Mittel bis hoch, Leistung: Hervorragend (mit Extras)Fazit: Stimmiges Ambiente, freundlicher und aufmerksamer Service, empfehlenswerte gehobene Küche, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis."
Toskanische Suppe
