"Ein zufriedener Gast aus Hamburg, bei mehreren Besuchen in Gießen, zuletzt bei unserer Rückkehr von Östereich nach Hamburg, besuchten wir das Restaurant erneut. Obwohl geschlossen, wurden wir sehr freundlich begrüßt. Mit dem Satz senden wir die Gäste nicht weg, weil noch geschlossen ist. Genossen haben wir eine freundliche Portion, mit einem Schnitzen mit Salat, ergänzen, dass Sie nur empfehlen können. Wir können nur das Restaurant empfehlen und viel Erfolg wünschen. Helga und Hermann Claus aus Hamburg"