Alessandro Borghese Il Lusso Della Semplicita

Ambiente molto curato, cibo ottimo, accostamenti particolari e ricercati, il servizio perfetto, Mattia il ragazzo che ci ha seguito durante la serata è stato molto gentile, mai invadente, carino e ben disposto anche con mio figlio. Di certo un’esperienza da provare, lo consiglio vivamente.

Non ci si poteva aspettare nulla di meno dal ristorante dello chef Borghese. Un ambiente giovane, con le brigate in cucina ed in sala che sanno portare avanti sapientemente il lavoro di squadra tanto apprezzato dallo chef. Il cibo va sopra ogni aspettativa (comunque molto alta); sapori e impiattamento lasciamo a bocca aperta. Torneremo appena faremo nuova tappa a Milano.

Per il mio compleanno mi sono regalata una cena pazzesca @ab_illussodellasemplicita! È stata un’esperienza super dove non faccio spoiler e non descrivo nessun piatto perché vi consiglio di andare e vivere una splendida esperienza anche voi. Il mio mood era pessimo ma l’ottima compagnia, la bella location, i piatti buonissimi e il servizio eccellente hanno reso la serata molto bella Speisekarte ansehen

Ovviamente difficile valutare con obiettività un posto come questo in una cena speciale con due chef come Borghese e Monco della enoteca Pinchiorri di Firenze con 3 Michelin! Davvero una esperienza di alto livello con un neo solo: troppo rumore in sala per poter conversare senza alzare la voce. Il resto fatto da portate superbe e vini notevoli a mio parere. Rapporto qualità prezzo buono rispetto alla concorrenza milanese.

Un'esperienza decisamente unica! Il lusso della semplicità racchiude in maniera eccellente l'esperienza che si fa all'interno del bellissimo locale. Ogni ingrediente di gran qualità è valorizzato al massimo nell'unione con tutti gli altri creando magnifici mix che presentano un vero e proprio viaggio gustativo. Abbiamo scelto un menù degustazione da 7 portate con degustazione vini da 4 per vivere un'esperienza davvero unica che non vediamo l'ora di poter ripetere. Un dato molto interessante è la presenza costante di chef Borghese in sala per assecondare gli sfizi dei commensali con foto, chiacchiere e battute. Provate e non ve ne pentirete!

È stata una serata davvero piacevole e che non dimenticheremo! Tutto perfetto dall'inizio alla fine: accoglienza e servizio impeccabili! Avevamo una AB card per 7 portate (gift card) e abbiamo scelto poi entrambi di seguire lo stesso menù degustazione: un piatto più buono dell'altro! Nota speciale per il risotto e il primo dolce, che è stato memorabile! Siamo stati poi fortunati: quella sera Chef Borghese era presente al ristorante ed è uscito più volte per salutare gli ospiti, scambiare due parole e fare foto ricordo. Prezzo assolutamente in linea con la location e la proposta gastronomica. Lo consigliamo sia come serata da fare, che come regalo con le card che propongono. Speisekarte ansehen

Un 'esperienza fantastica. Il ristorante rispecchia in tutto e per tutto il 'lusso della semplicità ', perché l 'ambiente è elegante ma ti senti a tuo agio merito sicuramente anche del personale che è super professionale ma ti regala sorrisi e battute. Il cibo è strepitoso...un 'esplosione di sapori ma tutto equilibrato. Niente è mai troppo o troppo poco. Poi parlando prima di accomodarci ho detto che era il mio regalo di compleanno da parte di mia sorella. Beh alla fine il dessert mi è stato servito con una candelina e mi hanno fatto gli auguri. Che dire? Semplicemente perfetto tutto. Grazie allo chef e alla sua brigata per l 'ospitalità, la cordialità, l 'attenzione e ovviamente per l 'ott...

Locale molto bello, curato in moltissimi dettagli e personale molto cordiale e qualificato (anche se le nuove divise a kimono non mi hanno convinto molto Il cibo è di qualità, la scelta non è ampia, cinque /sei primi, altrettanti secondi e dolci però è tutto squisito. La carta dei vini invece presenta una grande scelta ma considerate calici da 13 euro e bottiglie che vanno da 65 a 1800 euro. In media direi che si spende sui 70 euro a testa, ci sono poi menù degustazione che superano i 100 euro ma permettono di avere un 'esperienza culinaria più completa. Al termine ci hanno lasciato la cartolina per la valutazione ed è stata una cosa molto simpatica. Non amo particolarmente ristoranti così...

Premettiamo: è stata la nostra prima cena in un ristorante di questo livello. La prima cosa che ci ha colpiti è stato l'ambiente, elegante ma non eccessivamente formale dove una persona vestita in maniera casual si può trovare a proprio agio. Insomma, niente giacca e cravatta obbligatori. Appena arrivati siamo stati accolti da PierPaolo, che ci ha spiegato senza troppo svelarci il menù degustazione scelto da noi (7 portate). In seguito si sono alternati giovani camerieri, sempre disponibili, gentili e preparati nello spiegare i piatti che si susseguivano. Ottima la qualità delle portate, e al contrario di quello che si dice su questi ristoranti, siamo usciti veramente sazi! Consigliato per o... Speisekarte ansehen