Altes Ruderhaus - Speisekarte

"“Kriminelle haben nichts zu suchen im Fußball”, sie waren die Worte eines Fußball-Managers, der damals anerkannt wurde, als Christoph Daum ein direkter Richter an der DFB war. "Nach Bayer Leverkusen trainiere ich nicht mehr einen anderen Club", sagt Jupp Heynckes im dann Sportstudio und schwupps diwubbs, eine Saison später trainierte King Jupp die Bayern. Die Menschen fragen sich: wegen der Telekom Millionen oder wegen der Nähe zum Tegernsee?? Sicher, der Tegernsee ist die Schuld. Der Tegernsee, in meiner Jugendzeit einmal im Jahr mit der Familie war eine Woche im Herbst in Rottach Egern, war immer schön. Einmal durfte ich sogar ein Champions League-Spiel live im alten Olympiastadion in München erleben, obwohl es angegriffen wurde, gewannen die Bayern damals durch einen Rückfall von Papin. In der neuen Espresso 2017 habe ich eine Rezension aus dem Reihenhaus in Worms gelesen, der Espressokritiker hatte sich für einen hellen Tegernseer entschieden, frisch aus dem Fass, insgesamt eine gute Werbung für das Restaurant gemacht. Das macht natürlich Appetit beim Lesen des Magazins. Es ist Samstag, kurz nach 12:00. Meine Frau fragt nach einer Essensalternative. „Lass uns nach Worms gehen, aber ich rufe wieder schnell an.“ Der Anruf war freundlich und professionell. Wir geben die Zieladresse in unserem Sport Französisch, nein, wir verlassen unsere 5s in der Garage heute. Unser Navi schreibt 16 Minuten, aber das ist wahrscheinlich noch schneller: .. Wir fahren über den Rhein am Nibelungenturm und biegen in die Floßhafenstraße ein. Schön hier, direkt am Rhein. Der Himmel blau, das Wasser nass, sehen wir die Rhein-Kilometer-Scheibe 443, wahrscheinlich wissen, dass es von dem Schild 443 Kilometer nach Basel. Vom Parkplatz aus macht das Ganze den Eindruck einer Pension, das “alte Reihenhaus” ist auch eine Pension, die es gedacht hätte, aber vor kurzem gibt es auch das Restaurant. Über das Hotel/Empfang/Pension gehen wir in Richtung Rhein, was uns einen beeindruckenden Eindruck macht. Eingangsbereich auf der Außenseite links das Menü in einer Glasscheibe. „Gute bürgerliche Küche mit regionaler Wirkung“ Schnitzel, Handkäse mit Musik, verschiedene Salate und Brotzeiten. Es gibt alles, was der Rhein damit zu tun hat. Matjes (er kommt wirklich aus dem Rhein? Dorsch, Dorade und Forelle. Das Interieur ist modern, klar strukturiert. Im Sommer gibt es eine schöne Außenterrasse, nach Espresso mit 280 Sitzplätzen im Außenbereich. So viele haben keinen Platz auf der schicken Terrasse. Dafür können Sie fast die Schiffe von Hand berühren, wenn Sie den Arm ausstrecken, so schließen Sie die Schiffe vor uns kommen. Wir sind im Inneren zu unserem Tisch geführt, sitzen an den riesigen Fensterfronten und haben einen Blick auf das Fahren auf dem Rhein. Tolle Aussicht von unserem Platz Unser Service macht uns den Getränkeauftrag zum Reihenhaus Burger bekannt, der wahrscheinlich nur heute ist und bei vielen Gästen beliebt ist. Ich bestelle einen hellen Tegernseer 0.5 für 3,80, frisch aus dem Fass, der den ersten Durst löscht. Meine Frau wählt ein Cola Light. Ich sehe mir die Weinkarte mit meinen Augen an. Viele regionale Winzer aus Rhein Hessen, viele aus Worms. Einige Winzer erzählen mir etwas über den Namen, andere nicht. Die niedrigen Preise für das Quartal sind auffällig. Als Vorspeise entscheide ich für den Schafskäse Pfännchen (5,80 ), meine Frau nimmt von der Spezialtafel den Feldsalat mit berriesigem Dressing, Kartoffelwürfel und Speck (4,50 – in der Zwischenzeit sehen wir erstaunlich große Schiffe weiter Richtung BASF (siehe Bild). Die Vorspeisen werden serviert. Der Feldsalat-Feldsalat mit Kartoffel-Bacon und Beeren Dressing sieht sehr ansprechend in der Glasschüssel. Frisch mit dem fruchtigen Dressing gekleidet, gibt es einen Kartoffel-Bacon-Geschmack im Hintergrund. Sehr gut. Mein Schafskin Schafskin Weichkäse öffnet den Magen! Ich mag es auch sehr gut. Die hinzugefügte Baguette leicht geröstet /warmed, vielleicht statt frischen rohen Zwiebeln, sollten sie für eine kurze Zeit geröstet werden, aber dies ist bereits hochrangige Hocker. Die Oliven, die wir von der Uno 1 kennen, sind das sehr gute Glas / Dosen Oliven aus Süditalien. Peperoni und kleine Tomaten, das Ganze macht Sie mehr fühlen. Red Bull ähhh Rasenballsport Leipzig hat fast das gleiche Budget wie die VFB Stuttgart in der zweiten Liga, mischt aber die Bundesliga. Der Club konzentriert sich auf nachhaltige Transferpolitik, Transparenz und attraktiven erfrischenden Fußball. Ich musste einen nachhaltigen Weißwein im Reihenhaus bestellen. Fruchtiges Mundgefühl, das an einer vielleicht fruchtigen Bolognese-Sauce pflegt, befahl ich einen Grauburgunder aus der Weinkellerei Lohr, da ist nichts falsch. Dann schmeckte er auch so, nachhaltig mit fruchtigem Mundgefühl. Die Hauptgerichte werden serviert, 250 Gramm Reihenhaus Burger mit Pommes der Reihenhaus Burger (250 Gramm Rindfleisch mit Pommes bei meiner Frau für 9.90, ich wählte die frisch gebackene Schnitzerei (8.50 , Ich wählte die Bolognese Art. Stehen Sie nicht so auf der Karte, sondern wurde auf Anfrage vorbereitet. Die Bolognese kam dann schön in einer separaten Schüssel serviert, der 2 Euro Zuschlag ist absolut gerechtfertigt. Bolognese Schnitzel sehr fruchtig und aromatisch Bolognese Sauce Eine erstaunlich fruchtige Bolognese, perfekt für das fast perfekt gebackene Schweinefleischstück aus der Oberschale. Das Fleisch schön saftig, am Rand ein wenig fest, die Panade schön gewürzt. Die Pommes auch sehr gut gewürzt mit Salz, fruchtigen und scharfen Pfefferwürzen, es könnte natürlich auch eine hauseigene Gewürz gewesen sein, die ich im Allgemeinen mag. Meine Frau war voller Lob für ihren Burger. Das Rindfleisch schön gewürzt und einfach so akzeptabel geröstet, Medium wäre schön gewesen, so fast vollständig gebraten es auch ging. Die Soße bestand aus einem Senf-Cocktail-Mix, das Sesambrot schön mit gerösteten Aromen, der Salat frisch, die Zwiebeln knackig. So muss Burger! Am Ende hatte ich einen Blanc de Noir, der weiß: das ist ein Rotwein, der weiß-kalt ist. In meinem Fall trocknete ein Late Pinot Cabinet aus dem Weingut Hagmeier, das hatte aber überhaupt keinen leichten rotstichigen Sting. So ließ ich die Flaschenshow, es war ein Bronzemedaillengewinner aus Mölsheim, die 3,90 waren sehr gut entworfen. Für einen Dessert waren die Portionen leider zu groß, ich hätte wahrscheinlich die Kombination von heller und dunkler Maus am meisten gelacht. Fazit: Erstklassiges Ambiente, sehr gute bürgerliche Küche. Für eine 5-Sterne-Bewertung, nur etwas von der Feinmahlung in der Küche und im Service fehlt, unsere gebrauchten und leeren Platten waren teilweise bis zu 20 Minuten nach dem Start und Hauptgericht auf dem Tisch, was sicherlich besser geht. Dennoch werden wir in der Zwischenzeit wieder kommen, werde ich ein paar Duschdosen von Herrn Mateschitz machen, damit die besten Spieler während der Winterpause vom FC Bayern gekauft werden. Empfehlung!"