Bistro De Marquez - Speisekarte

Schrannengasse 6, Salzburg, Austria, 5020

🛍 Vegan, Bistro, Amerikanisch, Lateinamerikanisch

4.4 💬 2603 Bewertungen

Telefon: +436802369664

Adresse: Schrannengasse 6, Salzburg, Austria, 5020

Stadt: Salzburg

Menü Gerichte: 16

Bewertungen: 2603

Webseite: http://www.bistrodemarquez.at/

"Wir haben das Mittagessen im Bistro de Marquez genossen und waren begeistert von den köstlichen kolumbianischen Spezialitäten. Besonders die Arepas haben uns überzeugt und könnten zum neuen Trend-Food werden. Die Inhaberin war sehr freundlich und hat uns viel über die kolumbianische Küche erzählt."

Emory Emory

Unterkunft und entspannte Atmosphäre direkt an der Grenze des Altstadtviertels.

Adresse

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Bewertungen

Benedikt
Benedikt

Sehr süßes kleines Bistro für einen gemütlichen Lunch zwischendurch, Reservierung empfohlen.


Andreas
Andreas

Sehr leckere Küche, super Leute und eine angenehme Atmosphäre. Personal war sehr zuvorkommend.


Kaitlyn
Kaitlyn

Einer der Orte, die man in Salzburg besuchen muss. Köstliches Essen, sehr nettes Personal und sehr erschwinglich. Speisekarte ansehen


L
L

Sehr sehr gutes Essen (Der Milchreis!!! Die Guacamole!!! und unheimlich nettes Ehepaar, das den Laden schmeißt. Hier wird gekocht wie 'zu Hause '!


Michael
Michael

Überragendes Essen und eine sehr tolle Gastgeberin. Das Tagesgericht war ausgezeichnet, die Preise sind völlig in Ordnung. Man sollte jedoch unbedingt reservieren!


Sabine
Sabine

Wir sind zufällig auf das Bistro gestoßen und waren begeistert. Die Inhaberin hat uns herzlich begrüßt, das Essen war super lecker. Während wir gewartet haben, hat sie immer zur Musik gesungen und getanzt. Einfach toll und sehr gemütlich. Speisekarte ansehen


Marc
Marc

Sehr nettes kleines Lokal. Preis-Leistung ist sehr gut und das Essen schmeckt wirklich vorzüglich. Die Betreiber sind auch sehr nett und es herrscht eine gemütliche Stimmung im Lokal. Auch geeignet für Studenten oder Schüler in der Mittagspause.


Alexander
Alexander

Kleines, aber feines Lokal mit einer unglaublich netten Inhaberin. Die Arepas, die Kochbananen mit Guacamole und der Kuchen sind ein Traum. In Kombination mit kolumbianischer und südamerikanischer Musik ist ein Besuch dort wie ein kleiner Urlaub im Alltag.


David
David

Wir haben das Mittagessen im Bistro de Marquez genossen und waren begeistert von den köstlichen kolumbianischen Spezialitäten. Besonders die Arepas haben uns überzeugt und könnten zum neuen Trend-Food werden. Die Inhaberin war sehr freundlich und hat uns viel über die kolumbianische Küche erzählt. Speisekarte ansehen

Salzburg

Salzburg

Salzburg, eine malerische österreichische Stadt, ist bekannt für ihre barocke Architektur, ihr musikalisches Erbe und Gerichte wie Wiener Schnitzel und Salzburger Nockerl, ein süßes Soufflé-Dessert.

Kategorien

  • Vegan Genießen Sie unser veganes Menü, das eine lebendige Auswahl an pflanzlichen Gerichten bietet, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Genießen Sie schmackhafte Mahlzeiten, die ebenso nahrhaft wie köstlich sind.
  • Bistro Ein gemütliches und entspanntes kulinarisches Erlebnis, das klassische und moderne Gerichte mit frischen Zutaten bietet. Genießen Sie reichhaltige Aromen und eine intime Atmosphäre, perfekt für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie. Speisekarte ansehen
  • Amerikanisch Genießen Sie klassische amerikanische Aromen mit unserem vielfältigen Menü, das saftige Burger, knuspriges Brathähnchen, herzhafte BBQ-Rippchen und frische Salate bietet. Schwelgen Sie in zeitlosem Komfort mit jedem Bissen, kreiert, um alle Geschmäcker zufriedenzustellen.
  • Lateinamerikanisch

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"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."