Brauerei Gasthof Adler

Sehr schön. Das Essen war ausgezeichnet und das Personal sehr freundlich. Alles perfekt.

Schlechter Service, erst zu spät bestellt, dann das Falsche gegessen Essen: 5 Service: 1 Atmosphäre: 5

Ein Heimspiel für mich. Ich genieße es immer wieder zurückzukommen, besonders wenn es ein neues Bier zum Probieren gibt.

Sehr gutes Essen und sehr freundliches Personal. Der beste Brauereigasthof in Glarus Süd. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Sehr gute Bedienung und flexibel gerade auch bei vegetarischen Wünschen. Das Essen war sehr gut. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Ein Brauereilokal mit Spezialbieren im Offenausschank. Das Lokal bietet neben den feinen Getränken auch eine ausgezeichnete Küche mit lokalen Spezialitäten. Direkt an der Strasse zum Klausenpass mit grossem Parkplatz.

Wir waren auf der Durchfahrt und hatten verzweifelt ein schönes Restaurant gesucht, bis wir endlich hier fündig geworden sind. Das Essen ist sehr fein (heimisch, Wild, etc) und die Bedienung sehr nett. Alles in allem sind wir satt und rundum zufrieden wieder gegangen.

Ob Mittagsmenü oder Abendkarte, im "Adler" wird man nie enttäuscht. Der Service ist speditiv und das Essen sehr gut. Jacqueline und Henrique Azevedo führen den Adler als Brauereigasthof mit gut bürgerlicher Küche, wo man nebst lokalen Spezialitäten Saisonales und Gerichte aus der Heimat des Chefs (Portugal) anbietet.Im Sommer lockt die grosse sonnige Terrasse zum verweilen. Die Bierspezialitäten aus der einzigen Brauerei im Kanton Glarus sind weit herum bekannt und passen zu jedem Gericht. Die Weinkarte ist gut sortiert.

Der Gasthof hat einfache Zimmer. Sauber mit guter Matratze. Bett allerdings nur 1,90 lang. Das Frühstück ist perfekt. Gute Auswahl Marmelade, Honig, Käse, Wurst, Croissants, Brot und Brötchen sowie Tee oder Cafe in allen Variationen. Die Bedienung ist aufmerksam, freundlich und flink, was abends in gut besuchter Zeit für einen rundum zufriedenen Service bietet. Sonderwünsche (vegan, vegetarisch) werden erfüllt, wenn rechtzeitig angemeldet. Das Essen kann man nur empfehlen. Bei Sonderaktionen zu portugiesischen Spezialitäten ist eine Reservierung nötig - die sich kulinarisch gelohnt hat.