Caraba - Speisekarte

Calle De Alonso Cano 28, Madrid I-28003, España, Spain

🛍 Español, Bebidas, Postres, Desayuno

4.7 💬 2538 Bewertungen
Caraba

Telefon: +34911547131

Adresse: Calle De Alonso Cano 28, Madrid I-28003, España, Spain

Stadt: Madrid

Menü Gerichte: 23

Bewertungen: 2538

"Caraba llama la atención por varias cosas; decoración, amplitud, espacio, cocina abierta. y el minimalismo de algunos de los platos. los jueves han implantado el “día del cocinero” en el menú, por 22€ aprox. (sin bebida). Vale la pena notar el caldo reducido sabroso. el resto, un simple cocinero. Bueno, pero no ha dejado de ser cocinero. la de servir en “cuatro vueltas” es una excusa para hacerlo más llamativo. el arroz con foie y vaca madura era muy rico, aunque el foie comía mucho el sabor del arroz. el bocadillo caraba de mollejas es muy rico, (aunque algo caro) las albóndigas no obtuvieron mucho. Muy pequeño y pesado. la mezcla de mar y montaña en este caso con el caldo de camarones no es suficiente. los postres para destacar. son castos y van a repetir. también la amabilidad del personal, explicando todo y muy agradable. Volveremos a intentar más cosas."

Cristian Cristian

Me gusto todo bastante, sitio informal pero con buena calidad en materia prima y elaboración de los platos.

Adresse

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Bewertungen

Vera
Vera

Muy buen servicio, buena relación calidad/precio, todo bien cocinado, el único es lo pequeño que es el local, muy recomendable, para repetir sin duda!!


Alex
Alex

Uno de mis restaurantes preferidos de Madrid. Se come espectacular y la atención es impresionante. Tienen muchos platos de temporada y la calidad del producto es de 10! 100% recomendable!!!


José
José

Con una zona a tope de propuestas, este es uno de los sitios que más me gusta, que se sale de lo habitual y con una atención de primera. Además tiene una zona de barra junto a la cocina que me gusta especialmente. Muy recomendable. Por cierto, la mousse de castaña es una maravilla. Speisekarte ansehen


Jaime
Jaime

¡Diez! Hemos estado ansiosos por intentarlo por un tiempo, y es bueno. Nos llevó un poco elegir los platos pero el camarero recomendó algunas papas rotas que eran simplemente deliciosas. Cuidan todos los detalles, desde la variedad de pan hasta algunas trufas de hierba, cortesía de la casa, antes del postre. Dentro, las mesas son amplias y alargadas, ideales para grupos y familias grandes. es 100% recomendado.


فاتن
فاتن

restaurante situado en la zona de Pontzano. He estado deseando ir por un tiempo y la experiencia no es decepcionante. es un lugar pequeño (reserva por adelantado) pero muy bien condicionado. La atención es inmejorable. la calidad del producto es espectacular, que si las raciones permanecen un poco cortas. Pedimos las croquetas de pato (obligatorias) y cecina (normal,) los callos tiernos (spectaculares muy buen gusto,) rotar la patata (placa requerida) y terminar una picadura de vaca madura (muy sabrosa) con adornos de pimientos y patatas. postre se ordena el pastel de queso (el mejor del menú) y el turrón panacota (no más) precio / calidad correcta.


David
David

Me encantó el lugar. el servicio fantástico, muy amable, atento. muy bien. la comida espectacular, desde el mismo pan que te ponen que es una selección de diferentes tipos para que tomes el que más te gotea, pasando por las tapas originales (de lentejas) y generosas (hasta 3 tapas que teníamos en la mesa incluida), la comida como tal es muy original y es muy bueno y el postre que en este caso era un pastel de queso que tenía un toque especial que me consiguió mucho. Entonces tu disparo corresponde al final. en resumen, una experiencia increíble, sitio recomendado sin duda. Ahora, el lugar es carillo, pero ciertamente vale la pena por lo que come de calidad sin duda. Speisekarte ansehen


José
José

Caraba llama la atención por varias cosas; decoración, amplitud, espacio, cocina abierta. y el minimalismo de algunos de los platos. los jueves han implantado el “día del cocinero” en el menú, por 22€ aprox. (sin bebida). Vale la pena notar el caldo reducido sabroso. el resto, un simple cocinero. Bueno, pero no ha dejado de ser cocinero. la de servir en “cuatro vueltas” es una excusa para hacerlo más llamativo. el arroz con foie y vaca madura era muy rico, aunque el foie comía mucho el sabor del arroz. el bocadillo caraba de mollejas es muy rico, (aunque algo caro) las albóndigas no obtuvieron mucho. Muy pequeño y pesado. la mezcla de mar y montaña en este caso con el caldo de camarones no e...

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