Telefon: +4957338712990
Adresse: Burgstraße 63, Vlotho I-, Deutschland, 32602, Germany
Stadt: Vlotho
Menü Gerichte: 3
Bewertungen: 3963
Webseite: https://elcastillo-vlotho.de/
"Seit Ostern hat das Schloss endlich wieder Leben dank neuer Gastronomie. Nachdem wir viel gehört hatten, haben wir im Juli getestet. Wir haben sofort telefonisch einen Tisch reserviert, als wir eine halbe Stunde später ankamen, wussten wir von nichts. Trotzdem bekamen wir sofort einen Platz, es war nicht so voll. Die Vorspeisen kamen eine halbe Stunde nach der Bestellung: Rucolasalat mit Garnelen und Wildkräutersalat mit Lachs. Die Hauptgerichte waren Kalbsleber und Kräuterklöße auf Trüffelnudeln. Die Teller waren für unseren Geschmack zu voll, 8 Kartoffeln zur Kalbsleber und eine große Portion Trüffelnudeln. Die Trüffelnudeln waren mit Trüffelöl zubereitet. Das Essen war schmackhaft, aber wie gesagt, die Portionsgrößen der Beilagen waren zu groß. Der Teller war rustikal und macht Eindruck. Zum Dessert gab es helle und dunkle Mousse au Chocolat mit Latte-Macchiato-Eis und marinierten Erdbeeren. Auch hier hätte etwas weniger Mousse gut getan, da man nicht mit einem vollen Gefühl nach Hause gehen möchte. Ansonsten eine rustikale Atmosphäre, die zu einem Schloss gehört. Blanko verputzte Holztische ohne Tischdecken, mit einem kleinen Papierdeckchen und Papierservietten. Wir kommen wieder."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.