"Mitten in einem der kleineren Dörfer, die vor einigen Jahrzehnten zu Bielefeld wurden, liegt dieses Restaurant, hat aber dennoch einen ländlichen Charakter und eine schöne Umgebung mit einem kleinen Außenbereich für gutes Wetter. Es ist im Besitz einer reichen Person, die es als eine Art Hobby betreibt, so dass der Koch frei in seinen Kreationen ist und die Preise weit unter dem liegen, was man erwarten könnte. Die Küche ist auf sehr elegante Art und Weise eine Mischung aus mediterran und deutsch (keine Sorge) und man bekommt interessante neue Kreationen und Kompositionen. Sie können tatsächlich einen Blick auf das Küchenteam werfen, um zu sehen, was sie tun. Sie bieten Menüs an, falls das Menü zu viele Optionen für Sie hat. Übrigens ändert sich die Speisekarte regelmäßig mit der Saison und enthält nur etwa ein Dutzend oder so, was an sich immer ein gutes Zeichen ist. Die Kellner haben zwar einen etwas trockenen Humor, aber wenn Sie es ausprobieren, können Sie einen wunderbaren Abend in ungezwungener Atmosphäre mit wirklich großartigem Essen verbringen. Und erwarten Sie auch, bis zum Ende des Abends besetzt zu sein. Die Weinkarte ist umfangreich und bietet eine gute Auswahl zu vernünftigen Preisen."