Gintilla - Speisekarte

Ottimo assortimento di piatti presenti nel menù, antipasti stellari assolutamente non banali. Formaggi stagionati veg da urlo. Lasagna strepitosa! Consigliatissimo.

Sono stata a pranzo il 25 gennaio abbiamo assaggiato un ottimo tofu con melanzane e una buonissima insalata. Personale gentile. Ambiente confortevole. Esperienza da ripetere

Ristorante raffinato e curato, cucina vegana deliziosa e bellissimo il poter vedere i cuochi cucinare mentre si mangia. Consigliatissimi i loro tortelloni, ma in generale anche i dolci! Ci tornerò con piacere!

Ristorante completamente vegano molto buono. Noi siamo andati a pranzi dove proponevano il menù a 14.90€ con due piatti a scelta. Ma noi abbiamo preso per all'incirca lo stesso prezzo un piatto a scelta del menu. Molto buono!!buon servizio,le cameriere erano molto gentili! Lo consiglio davvero.

Ottimo ristorante vegano. Buono il Risotto integrale alla crema di aglio nero con funghi shiitake e alga nori tostata, superba la lasagna al ragù di seitan. Buoni anche i carciofi e la bistecche di soia alla crema di aglio dolce. Buono il rapporto qualità/prezzo tenuto conto che i prodotti sono biologici.

Abbiamo scoperto il posto quasi per caso. Una piacevolissima sorpresa anche se abbiamo dovuto attendere fino alle 12.30 l'apertura. Il valore aggiunto del ristorante è la possibilità di vedere i cuochi all'opera mentre ti preparano il piatto. De provare le tagliatelle con gli asparagi e la panna vegana acida.

Sono arrivato e mi hanno accolto chiedendomi se ero Alessandro! Bravi!!! Molto attenti al tavolo, veloci con il servizio e perfino con la fattura finale. E dimenticavo il cibo: buonissimo! Ho preso Involtini thailandesi accompagnati da alghe wakame e salsa di sesamo agrumata e delle tagliatelle agli asparagi, crema di carote e pinoli. Ci tornerò prima di andare via da Cagliari!

Era la prima volta per me e il mio compagno in questo ristorante e devo dire che ci siamo trovati veramente benissimo. Arredamento impeccabile, carinissimo in tutti i dettagli. Personale molto cordiale e attento. Cucina in vista che denota assoluta pulizia. Piatti meravigliosi curati nei minimi dettagli, sapori ottimi con ingredienti sicuramente di alta qualità. Avrei voluto assaggiare tutto quello che il menù proponeva e sicuramente ci tornerò. Il miglior ristorante provato.

Posto elegante quanto basta. Servizio impeccabile con personale attento e cordiale. Cibo ottimo nel gusto. Sorprendente per chi non è solito mangiare vegan e ottimo per chi è vegano e cerca particolarità gustose e presentazioni diverse da quello che si trova in giro. In tutti piatti si nota un lungo lavoro di studio per i sapori e la quasi maniacale ricerca presentazione che oltre ad essere perfetta, è originale. Il non pomodoro è stupendo da vedere, oltre ad essere ottimo da mangiare Porzione di lasagna e carbonara abbondanti. Il gusto incredibile. Gli ingredienti sono di ottima qualità e questo giustifica ancor di più i prezzi corretti delle pietanze. In sintesi: una esperienza unica che r...