Telefon: +492512012800
Adresse: Kanalstraße 237, 48147, Münster, Germany
Stadt: Münster
Menü Gerichte: 8
Bewertungen: 2046
Webseite: https://wienburg.business.site/
"Wir waren heute mit Einer Gruppe von 6 Leuten im Restaurant. Vorspeise Mittelmäßig Die Spargel-Cremesuppe mit Lachsstreifen war zwar reichlich, aber vom Geschmack eher Unterdurchschnittlich ehr nach Fett als nach Spargel schmeckend. Das Rinderfilet-Carpaccio an Rucola war sehnig so dass es nahe liegt, dass selbiges nicht vom Filet war. Meine Kalbsleber war auch in unangenehm schmeckendem Fett ertränkt und der selbst gemachte Rösti war teilweise angebrannt und triefte vor Fett. Die Apfelringe glichen eher einem Kompott. Bei denen die Spargel bestellt hatten, war die Sauce Hollandaise auch aus der großen Packung und nicht selbst aufgeschlagen. Der Service war leider für ein Lokal dieser Preiskasse eher unterdurchschnittlich – Teller wurden quer über den Tisch gereicht – das geht gar nicht. Das was ich heute hier aß, passt auf keinen Fall zu dem ich von einem „vielfach ausgezeichneten“ Lokal erwarte. Ein weiterer Kritikpunkt war der Wein zum Essen. Erlesene Weine waren – genau wie eine Weinkarte – nicht vorhanden – angeblich hatte der Weinhändler sie sitzen Lassen. In einem solchen Fall erwarte ich vom Kellner die Info das nur eine Auswahl der Weinkarte zur Verfügung steht mit der Ansage welche Weine ich bestellen kann. Ich werde aber mit denen noch einmal sprechen und noch einmal zum essen hingehen. Es ist lles immer nur eine Momentaufnahme.Die besten Restaurants in meiner Nähe"
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.