Jagdhof - Speisekarte

"Am Morgen gibt es ein vitales Frühstück. Der Orangensaft und der Gemüsesaft können selbst gepresst werden, das Müsli kann nach Belieben zusammengestellt werden. Die Eier werden ganz nach Gusto zubereitet. Und in der Ecke steht ein großer roter Berkel, an dem man den Speck schneiden muss. Die Auswahl an Wurst, Käse, Obst und Gebäck lässt keine Wünsche offen. Ab 13:30 Uhr gibt es ein Mittagsbuffet mit Salaten, Käse, Wurst, Obst und Kuchen. Zudem stehen zwei warme Gerichte zur Wahl. Mittags kann man frei wählen. Die Badrobe-Fraktion hat immer einen zusätzlichen Raum zugewiesen bekommen. Das Salatbuffet fand ich etwas wenig einfallsreich, ich hatte schon besseres erlebt, die Kombinationen wie Speck und Käse gab es leider nur am Abend. Getränke wie Kaffee, Softdrinks und Wasser konnten an der Maschine abgeholt werden. Das Kuchenbuffet war sehr vielfältig. Während unseres Aufenthalts genossen wir ein 6-Gänge-Gala-Menü sowie ein Menü, bei dem man zwischen drei Hauptgerichten wählen konnte. Am Buffet gab es Vorspeisen und Desserts. Die Käsevariante zum Dessert war ein Hochgenuss. Achtung, es stehen zwei Käseglocken zur Verfügung. Die Gerichte wurden alle sehr ansprechend serviert. Den meisten Gerichten fehlte jedoch der letzte Schliff. Der Fisch war mir für meinen Geschmack etwas zu weich, die Ente war zu trocken und die Nudeln ebenfalls. Alles hätte ein wenig mehr Würze vertragen können. Die Desserts und die Suppen waren hingegen hervorragend. Die Weinauswahl war sehr gelungen, wir hatten einen exzellenten sizilianischen Rotwein zu einem fairen Preis. Die Tische waren jeden Abend geschmackvoll dekoriert, das Licht angenehm gedämpft, sodass man einen romantischen Abend zu zweit wunderbar genießen konnte. Das Essen wird von 6:30 Uhr bis 20:00 Uhr serviert, bis dahin sollte jeder seinen Platz eingenommen haben. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Den restlichen Wein kann man problemlos an der Bar genießen und den schönen Abend dort ausklingen lassen."