Telefon: +4976669379344
Adresse: Dorfstr. 20, 79194 Gundelfingen, Breisgau, Germany
Stadt: Gundelfingen
Gerichte: 20
Bewertungen: 1
"Aus alter Gewohnheit von den Heuweldern, den schmalsten Kindern der Republik, und was führt uns zum Ziel? Richtig, der Wein. Nach früheren Hochzeiten mit eigener Metzgerei im Haus war es jahrelang ruhig geworden, und das wahre Zentrum des Geschehens, das Objekt, fiel in die Bedeutungslosigkeit. Doch mit den neuen Betreibern kam frischer Wind und eine luftige Terrasse mit Blick auf den Verkehr des Dorfes. Hat jemand Platz für hungrige Reisende? Biblische Promis hätten wahrscheinlich klar gefragt. Wir mussten nicht ins Stallzimmer, es gab Platz für uns im Nebenraum! Die Karte enttäuschte, ein kleines Tagesmenü bot Schweinefilet in Morchelrahmsauce an. Der Service kam umgehend mit den Getränken und: Ich mach's einfach. Zack, ein Feuer auf der Vorderwand. Allerdings nur im großen Wandformat auf dem TFT-Gerät. Die Bundesliga war wohl vorbei. Der Fleischer hat längst geschlossen, das servierte Schwein stammt dennoch aus der Nachbarschaft und schmeckte sowohl als Schnitzel, Cordon Bleu als auch im weiteren Sinne ausgezeichnet. Das Schnitzel ist in drei Größen erhältlich, glaubt mir, die durchschnittliche Portion reicht vollkommen aus. Die bestellte Sauce wurde ohnehin separat geliefert, was gut wäre, selbst wenn es nicht nötig gewesen wäre. Aber wie bekannt, ertrinkt das Schnitzel nur in Norddeutschland, da die separate Lieferung für den touristischen Durchsatz der Gäste nicht aufgehoben werden kann. Wir haben heute Abend gut und reichlich gegessen (auch unter Berücksichtigung, dass die Badener gerne schlafen!) und das wechselnde Kaminfeuer von Pay-TV genossen. Danke dafür!"
Speisekarte - 20 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Schnitzel
Paniertes und knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Cordon Bleu
Hähnchenfilet mit Schinken und Käse gefüllt, in knuspriger Panade gebacken.
Käsespätzle
Käsespätzle: Hausgemachte Teigwaren mit geschmolzenem Käse, knusprigen Zwiebeln, serviert mit frischen Kräutern.
User
Aus alter Gewohnheit von den Heuweldern, den schmalsten Kindern der Republik, und was führt uns zum Ziel? Richtig, der Wein. Nach früheren Hochzeiten mit eigener Metzgerei im Haus war es jahrelang ruhig geworden, und das wahre Zentrum des Geschehens, das Objekt, fiel in die Bedeutungslosigkeit. Doch mit den neuen Betreibern kam frischer Wind und eine luftige Terrasse mit Blick auf den Verkehr des Dorfes. Hat jemand Platz für hungrige Reisende? Biblische Promis hätten wahrscheinlich klar gefragt. Wir mussten nicht ins Stallzimmer, es gab Platz für uns im Nebenraum! Die Karte enttäuschte, ein kleines Tagesmenü bot Schweinefilet in Morchelrahmsauce an. Der Service kam umgehend mit den Getränke...
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