"Das Schloss Hohenentringen liegt wunderschön über Tübingen und bietet einen herrlichen Blick über das Land. Die Gastronomie lässt jedoch zu wünschen übrig. Die Kuchenstücke sind sehr klein, schmecken nicht besonders gut und sind zudem sehr teuer. Der Cappuccino war in Ordnung. Wir waren mit einer kleinen Gruppe dort und fühlten uns etwas überfordert. Hier kam das falsche Getränk, dort war ein Kaffee zu viel, ein falscher Kuchen und einer wurde ganz vergessen... Das Personal war freundlich. Diese Wirtschaft ist weit und breit die einzige und daher sehr gut besucht von Wanderern, Radfahrern und anderen Touristen, selbst an Werktagen. Dennoch enttäuscht auch hier einiges. Das Restaurant innen bleibt bei gutem Wetter geschlossen und man kann nur im Biergarten sitzen, egal wie heiß es ist. Die dicken Schlossmauern bringen eine schöne Abkühlung im Sommer, aber das scheint den Betreibern egal zu sein. Es wird angenommen, dass der Betrieb hier einfach abgespeist wird. Für mich war es ein Test, da ich meinen runden Geburtstag groß feiern möchte. Nicht hier."