La Bussola - Speisekarte

Via Porta Rossa, 58/R, Firenze I-50123, Italia, Italy

🛍 Pizza, Pasta, Italiano, Insalate

4.3 💬 14674 Bewertungen

Adresse: Via Porta Rossa, 58/R, Firenze I-50123, Italia, Italy

Stadt: Firenze

Gerichte: 16

Bewertungen: 14674

"'Fondata nel 1960 ' , frequentata tra il '67 e il ' 70. Tempi mitici. Si arrivava lì dopo il River Club, a notte fonda, in attesa dell 'apertura di un 'edicola per La Nazione. L 'ambiente fiorentino era scoppiettante e genuino, c 'era aria di divertimento, camicie strizzate dalle pence, e pantaloni a zampa di elefante. Le ragazze erano complicate, ma solo all 'inizio. E se poi capitavano in una festa in.... villa, si scioglievano. Una Firenze, anche per uno 'portato giù dalla piena ', dal 'profondo nord ', dopo un primo impatto non facile, di puro godimento. Quando s '...imbroccava da Rivoire (vi scendevano le cosmopolite 'imperialine ' dal Poggio chic , passando poi ai 'nativi ' del Donnini, bar allora concentrazione di puro spiritaccio fiorentino, in un dehors tuttavia nobilitato fra poltroncine e tavolini in midollino open air da frequentatori allogeni tutti contenti di seguire le ricorrenti 'rappresentazioni ' da parte degli avventori abituali pronti... a sfruttare ogni situazione pur di divertirsi. Insomma: un 'aria che preludeva talora alla saga di 'Amici miei ' (1975, film epico che cito per qualcuno/a delle generazioni millennial e zeta che non ne avessero mai sentito parlare, e sebbene poi l 'unico fiorentino doc nel cast fosse il narratore Renzo Montagnani il regista, Monicelli, era viareggino , e anche se alla fine era il Sassaroli Adolfo Celi il più 'fiorentino ' di tutti pur provenendo anch 'egli da tutt 'altri lidi come il resto di quella compagnia di bonvivant . Insomma: andavamo alla Bussola a 25 anni, poi la vita ha portato altrove molti di noi, non frequentandola magari più sebbene abitando in città, ma in Porta Rossa quell 'insegna c 'è ancora, e per uno stomaco ormai da nonno, capitato lì invitato da amici della dirimpettaia boutique 'Noi ', il 'branzino alla catalana ' è stato degno di nota, (pasto leggero, ovvio, non solo per il caldo, ma anche perché... ospite . Ci tornerò, comunque. P. S. L ' ho presa alla larga, ma insomma, al di là del branzino, qualche bel ricordo andava citato. Se non altro per riandare non solo ad anni giovanili, ma anche ad una certa 'fiorentinità ' che ahimè non c 'è più, quando chi poteva... anche se non di fulgido aspetto finiva sempre al tavolo dell ' entraineuse ' più bella, ' tappi ' di champagne a parte la mattina da saldare, ovviamente."

Speisekarte - 16 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Jonathan Jonathan

Cibo e servizio al Top

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Bewertungen

Danilo
Danilo

Bel Ristorante D'atmosfera, pizza ottima


Enxhi
Enxhi

Posto bello, abbiamo passato una serata top, forse grazie anche al vino. La Fiorentina credo la migliore che io abbia mai mangiato!


francesca
francesca

Splendido ristorante-pizzeria nel cuore di Firenze. Locale bellissimo, personale gentile e disponibile. Buone le pizze, ottima la cucina.


Monica
Monica

Ottimo ristorante, menu curato e ricco, molto buona anche la pizza. Atmosfera soft, accogliente e rilassante. Gentile e accogliente il personale.


Matteo
Matteo

Cena gustosa,location top e personale simpatico . Mozzarella in carrozza al tartufo,pappardelle al cinghiale e gli altri piatti veramente spettacolari .


Myrtilla
Myrtilla

Posto carino, romantico. I camerieri sono gentili e in più ce n'è uno che parla benissimo francese, inglese e italiano. Abbiamo mangiato molto bene, tutto era buono, potremmo ritornarci e raccomandiamo questo ristorante !


florina
florina

Esperienza fantastica! Accoglienza, servizio, cucina eccellenti! Il personale cordiale e disponibilissimo. Non saprei che piatto consigliare perché tutto estremamente buono. Ps: una ampia carta dei vini. Ci tornerò sicuramente.


Omar
Omar

Ambiente curato dal design semplice ma dal carattere forte. Pietanze squisite e ricercate. Personale gentile, educato e professionale. Varietà di cibo e vini. Non molto distante dai vari monumenti caratteristici di Firenze. Consiglio vivamente


Claudio
Claudio

'Fondata nel 1960 ' , frequentata tra il '67 e il ' 70. Tempi mitici. Si arrivava lì dopo il River Club, a notte fonda, in attesa dell 'apertura di un 'edicola per La Nazione. L 'ambiente fiorentino era scoppiettante e genuino, c 'era aria di divertimento, camicie strizzate dalle pence, e pantaloni a zampa di elefante. Le ragazze erano complicate, ma solo all 'inizio. E se poi capitavano in una festa in.... villa, si scioglievano. Una Firenze, anche per uno 'portato giù dalla piena ', dal 'profondo nord ', dopo un primo impatto non facile, di puro godimento. Quando s '...imbroccava da Rivoire (vi scendevano le cosmopolite 'imperialine ' dal Poggio chic , passando poi ai 'nativi ' del Donnini...

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  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Italiano Eine kulinarische Reise durch Italien: herzhafte Pasta, frische Meeresfrüchte, Holzofenpizzen, samtige Risottos und dekadente Desserts, alle mit Leidenschaft und authentischen Zutaten zubereitet für den wahren Geschmack der italienischen Tradition.
  • Insalate Frisch und lebendig, unsere Salate werden aus saisonalen Zutaten und einer Mischung aus knackigem Grün, buntem Gemüse und einzigartigen Dressings zubereitet, die eine köstliche und gesunde Wahl für jeden Gaumen bieten.

Ausstattung

  • Barbecue
  • Opzioni Vegane
  • Opzioni Senza Glutine

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