L'Armançon - Speisekarte

Allée du Château, 21320 Chailly-sur-Armançon, France

🛍 Sushi, Poulet, Français, Asiatique

4 💬 518 Bewertungen
L'Armançon

Telefon: +33380903030,+33186995715

Adresse: Allée du Château, 21320 Chailly-sur-Armançon, France

Stadt: Chailly-sur-Armançon

Menü Gerichte: 13

Bewertungen: 518

"Un peu avant notre arrivée, nous longeons le terrain de golf traversé par un ruisseau puis apparait le chateau qui se dresse sur le paysage : le cadre est magnifique. Accueil très sympathique par la réceptionniste puis visite rapide des lieux guidés par le sommelier. L'intérieur est à la mesure des premières images de cette batisse du 16ème.La soirée se présente sous les meilleures auspices !Nous aurons droit au menu château pour 2En amuse bouche, un capuccino d'écrevisse très sympathique, puis un foie gras poellé ou des ravioles d'escargots. Le plat principal était un dos de cabillaud en croûte d'herbes ou un ris de veau fondue de poireaux. Tout ceci assez bien cuisiné mais pour notre goût personnel il manque un peu d'originalité, de créativité et de caractère dans l'assiette. Plateau de fromages copieux et bon dessert. Pour accompagner tous ces mets, notre sommelier nous a proposé le forfait 4 vins au verre et nous a conseillé très judicieusement pour chaque plat. Cette formule est sans doute la plus à recommander pour accompagner un tel repas."

Ganze Speisekarte - 13 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nicht Kategorisiert

Sushirollen

Chinesisches Frühstück

Pasta

Mexikanisch-Amerikanisches Essen

Chariot De Fromages Affinés Et Régionaux

Mise En Bouche

Vorspeise

Poisson

Viande

Nadia Nadia

Très beau hôtel, endroit magnifique. L'accueil a été courtois et chaleureux. La chambre était grande et chic.

Adresse

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Bewertungen

Karli
Karli

Bon menu et bonne dégustation.Excellent sommelier qui nous a parfaitement conseillé.Portion du plat principal peut être un peu trop "juste"


Benjamin
Benjamin

Prix assez élevés mais justifiés. Bons produits, cuisine raffinée, cadre confortable et agréable. Service efficace et personnel attentionné.


George
George

Nous avons pris le menu château. Délicieux ! Nous avons adoré l'entrée : foie gras et poire pochée trop bon ! Et le dessert chocolaté parfait ! Belles assiettes très raffinées Speisekarte ansehen


Anshu
Anshu

Une table traditionnelle, avec une cuisine bien faite, mais sans grande originalité.Dommage le cadre est splendide, le personnel avenant, le sommelier de bon conseil.Le rapport qualité/prix du menu est très bon.


Philippe
Philippe

Très bien pour l'accueil , le cadreet le service, on s'y sent bien , mais dans les assiettes, çà se gâte :aucune originalité, accompagnements disproportionnés, légumes pas cuits et rapport qualité prix : ?nous n'y retournerons pas


Emmanuel
Emmanuel

Tout était parfait depuis l'arrivée la découverte du golf et le château, puis le restaurantdans un cadre magnifique, la cuisine très fine qui mériterait une étoile, surpise pour le dessert, car c'était mon anniversaireNous reviendrons avec grand plaisir Speisekarte ansehen


Elena
Elena

I've been coming to Chailly to play golf since 2003. The food was always very good with occasional mediocre dishes. What I never liked was the atmosphere in the restaurant. This year they have refurbished the restaurant with great taste and the food was impeccable....Great improvement. I had goose liver with scollops as a starter and an out of this world fillet Charolais as the main course. Both excellent in taste and presentation. The other dishes were very good but not special. The only minor complaint is the service, which is not always as attentive as it should be. The bistro at the hotel is also very good and is great for lunch on the Terrasse overlooking the golf course


Ona
Ona

during the stay in the hotel we tried the gastronomic restaurant, you will find the main building. the room itself is beautiful, and the waiters were friendly even if they look a bit tense. this can be explained by screaming and screaming from the nearby kitchen that. put the ton for dinner. although I understand that kitchens are somehow combat places that it was as background for dinner was far from my idea of a great experience. So for eating. the place tries hard to make it a gastronomic experience that it might seem for inexperienced guests, but actually falls flat. starter with snails ravioli and gamben, with reduced tomatoes occupied. but actually everything was quite tasteless. follo...


Maria
Maria

Un peu avant notre arrivée, nous longeons le terrain de golf traversé par un ruisseau puis apparait le chateau qui se dresse sur le paysage : le cadre est magnifique. Accueil très sympathique par la réceptionniste puis visite rapide des lieux guidés par le sommelier. L'intérieur est à la mesure des premières images de cette batisse du 16ème.La soirée se présente sous les meilleures auspices !Nous aurons droit au menu château pour 2En amuse bouche, un capuccino d'écrevisse très sympathique, puis un foie gras poellé ou des ravioles d'escargots. Le plat principal était un dos de cabillaud en croûte d'herbes ou un ris de veau fondue de poireaux. Tout ceci assez bien cuisiné mais pour notre goût... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Poulet Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt. Speisekarte ansehen
  • Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
  • Asiatique

Ausstattung

  • Wi-fi
  • Sièges
  • Speisekarte
  • Groupes
  • Menü
  • Serveurs

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"Un festival, on a cherché la caméra cachée, mais non!- Des prix non annoncés au début et un début de repas que j'assimile à de la vente forcée : quel effort pour obtenir une simple carafe d'eau! On ne nous laisse pas le choix entre 4 ou 5 vins... mais l'accord mets-vins est en supplément et on ne connaît pas le prix. Nous prenons un cocktail de la taille d'une petite coupe de champagne pour, nous l'apprenons à l'addition, 12€!- Tous les "plats" sont arrivés froids, sur une assiette pour 2 et avec des couverts en plastique... mais où sommes nous !!!!- un menu dégustation simplement insipide, infâme, indigne : une micro brochette de poulet sur 4 rondelles de courgettes, un mini burger froid, et j'en passe.- Nous sommes 7 et demandons du pain (pour compenser les portions ridicules) on nous amène une corbeille avec 6 morceaux, nous osons donc en redemander un 7e... quelle erreur ! "Le pain n'est pas compris dans le menu je ne vais pas en redemander"- La jeune serveuse, la pauvre, nous a servi de trop grands verres de vin. Elle s'est fait disputer devant nous et nous a repris les verres pour les transvaser plus loin !!- Nous faisons part de notre mécontentement à un serveur qui prend la mouche et part en pleine conversation.- Nous attendons 30 Minutes la note qui arrive totalement fausse (un seul exemple 8 menus comptés et nous étions 7, et ca n'est pas tout). Nous demandons à la rectifier et le serveur ose nous dire qu'il a modifié la note en nous croyant sur parole - comme si nous avions menti - et qu'il nous fait confiance! Et qu'il nous offre l'eau.. en carafe !!! Quand la soirée est catastrophique Mr (le même d'ailleurs qui nous a snobé pendant le repas quand nous avons exprimé notre opinion) on met de côté sa fierté.- Nous demandons un geste qui nous a été refusé - le pompon - le patron ne s'est même pas déplacé pour en discuter malgré notre sollicitation, laissant son personnel face aux clients mécontents. Car nous n'étions pas les seuls, nous en avons parlé entre clients et étions tous d'accord pour crier au scandale, nous n'avions jamais vu ça.- Nous en avons eu pour 383€ - 60€ par personne, sommes repartis en ayant encore faim et scandalisés par les pratiques et l'attitude non commerciale voire irresponsable du staff et des patrons.Bon point pour le cadre, les vins et une des serveuses - la seule - qui a été à l'écoute. Je vous souhaite que cela soit juste un écart mais en tout cas nous ne reviendrons ni ne recommanderons pas votre établissement ."