"Wir hatten das Vergnügen, an einem schönen Sommerabend auf der Terrasse zu essen. Der Blick auf die Stadt und die umliegende Landschaft ist angenehm, wenn auch etwas enttäuschend. Das Personal war aufmerksam und passte sich unserem Rhythmus an (wir hatten den Wunsch, eine Pause zwischen den Gerichten einzulegen). Auch bei der Wahl des Weins wurden wir hervorragend beraten. Auf dem Teller: ein Gedicht – raffinierte, durchdachte Aromen, wunderbar kombiniert, sehr ansprechend präsentiert. Kurz gesagt, ein rundum gelungener Abend. Wir haben es uns wirklich gut gehen lassen."