Madame Ngo - Speisekarte

Ich war mit einem Freund dort. Er hat es wirklich genossen und ich bin vor Langeweile gestorben. Gehen Sie, wenn Sie Skulpturen aller Art mögen.. war sehr trivial

Ich liebe diesen Ort. Tolle Speisekarte, aber ich bekomme immer ein Foto. Dazu der knusprige Schweinebauch und Frühlingsrollen als Vorspeise. Bitte öffnen Sie auch eine Küche in Mitte!

Auf Geschäftsreise und auf der Suche nach einem schönen heißen, leckeren Foto in einer regnerischen Sommernacht in Berlin. Wurde Madame Ngo von meinem Hotel Provocateur empfohlen. Schneller, freundlicher Service und das Pho war unglaublich! Ich werde das nächste Mal wiederkommen, wenn ich in der Stadt bin!

Als ich kam war es sehr voll, man bot mir einen Tisch in der Nähe der Theke zum Teilen mit anderen an. Für mich völlig ok.Die vietnamesische Hühnersuppe war der Hit. Hatte mir eine extra Portion Gemüse bestellt, das kam gut und knackig in der Suppe an.Kann ich uneingeschränkt empfehlen - die jungen Kellner waren sehr freundlich.

Ja, ja die Preise sind hoch. Aber die Mieten in dieser Lage sind eben auch hoch und Madame Ngo bietet eine gute Qualität in ansprechendem Ambiente. Wenn man sich jetzt noch anguckt, was man neben an im potthässlichen Good Friends für 12€ serviert bekommt, erscheinen mir die Preise mehr als berechtigt. Suppen haben es halt in Deutschland schwer.

Zu hohe Erwartungen - große Enttäuschung. Waren Donnerstag abends da, der Laden war leer. Habe einen "Special" Summer Salad bestellt für satte 16€ - und dafür einen ganzen Teller voll mit Eisbergsalat bekommen, das billigste vom billigsten.. dazu gab es noch ein paar geschmacklose Garnelen, das ganze kaum abgeschmeckt, von den Kräutern gab es gerade mal ein paar Blätter Koriander.

Schönes Restaurant mit elegantem Design, ruhiger Atmosphäre, ideal für ein phó! Unsere Phó waren sehr gut, nur bei der Suppe, den Reisnudeln und dem Gemüse fehlten etwas festere Zutaten. Aber es gab genug Fleisch. Abschließend schade, dass wir für den Preis keine frischen Kräuter und Sojasprossen zur Verfügung haben, um sie nach Ihrem Geschmack abzumessen und dann zu vervollständigen, wie es in Vietnam immer der Fall ist.

Ich war hier zweimal- das spricht schon dafür, dass es mir gefallen hat. Probiert habe ich nicht die Suppe, die offenbar die Haupattraktion des Restaurants ist. Stattdessen haben wir jedes Mal verschiedene Vorspeisen kombiniert, alle sehr gut.Der offene Wein wird zu 0,1 Liter ausgeschenkt und kostet ab - wenn ich richtig erinnere- 6,50€. Die offenen Weine sind aber sehr gut und werden- wie es eigentlich sein sollte aber selten ist- am Tisch aus der Flasche eingeschenkt. Man kann auch probieren, bevor man sich dafür entscheidet. Sehr freundlicher, professioneller Service, wie in allen Lokalen von Duc Ngo.

Das Madame ngo in der belebten Kantstraße könnte man vielleicht als ein modernes Asia-Bistro bezeichnen. Durch die schicken Kochtöpfe im Fenster lässt der Laden den Eindruck vermitteln, dass die Pho’s hier die Spezialität sind. Aber auch die anderen Speisen auf der kleinen Karte waren sehr gut.Der dreierlei Schweinebauch war sensationell und mehr als genug für eine Person. Die drei Variationen waren gekocht, geschmort und gegrillt und hatten alle einen eigenen Charakter. Geschmacklich war das Top-Niveau!Das Bio-Huhn mit Reis als Hauptspeise fiel dagegen etwas ab. Man merkte zwar, dass das Fleisch direkt vom ganzen Huhn geschnitten war, aber es fehlte der nötige Pfiff. Zudem kam dass der Reis...