Adresse: Via Tortona 12, Milan, Italy, 20144, Mailand
Stadt: Mailand
Menü Gerichte: 5
Bewertungen: 1021
"Zona Tortona è famosa per un aspetto: avere dei prezzi assurdamente alti, molto vicini a quelli di zone più centrali come Duomo o Montenapoleone. O ' Twist and Taste rappresenta una vera e propria isola felice, dove è possibile pranzare senza dover sborsare grosse cifre. Il locale è molto carino, luminoso, con ingredienti utilizzati come veri e propri elementi decorativi. Bellissima la libreria a parete nel quale sono stati ricavati altri posti per consumare il proprio piatto. Forse sono discutibili i piccoli sgabelli, piuttosto scomodi fin dai primi minuti di seduta. La filosofia di O ' è di creare un concentrato di gusto a tutto tondo con uno street food d 'eccellenza. O ' è l 'esempio di come l 'ispirazione partenopea delle cose buone e fatte per bene possa essere adattata all 'atmosfera di una grande metropoli come Milano. Il menù si basa sul Ruoto, un panino rotondo a base di farina tradizionale 00, integrale oppure kamut (questi due ottenibili con un sovrapprezzo di 50 cent). Nel menù è possibile scegliere tra combinazioni inventate dallo chef oppure crearne una di propria fantasia, con pagamento di ogni singolo ingrediente. La prenotazione non avviene al tavolo ma direttamente in cassa, dove si paga immediatamente. Scelgo un O 'Delicato Kamut con tacchino, pomodorini, insalata e salsa tartara al costo di 5 euro. Il Ruoto viene servito al tavolo dopo pochi minuti all 'interno di una barchetta e ha prima vista mostra subito un grande difetto: il ripieno esageratamente misero. Capisco che il risultato non può essere come nelle foto esposte, ma non é possibile che dentro un Ruoto siano presenti solo due fette di tacchino... Certo, gli ingredienti sono di alta qualitá, in larga parte IGP e DOP, ma le quantitá presenti in ogni Ruoto fanno risultare nel complesso il piatto poco saporito, lontano dal gusto autentico e deciso dello Street Food. Da ammirare l 'ampia selezione di bibite Plose e birre Ichnusa insieme alla più comune Coca Cola. Il personale inoltre é gentile e nonostante siamo stati all 'interno diverso tempo, non ci ha cacciato ma al contrario ci ha lasciato chiacchierare tranquillamente. Non é una bocciatura, sia chiaro... ma vedo O ' molto lontano dai miei standard di cibo Street. Forse è un locale più adatto e concepito per le magrissime modelle che animano la zona. Mi fermo in definitiva a tre stelle, confermando il giudizio delle mie amiche: O 'k ma con riserva."
Ganze Speisekarte - 5 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
'O Twist Sandwich
Signature Panini
Salate
Raffaele
Piacevole serata tra amici. Ottimi drink confezionati quasi su misura dal barman
Adresse
Bewertungen
Francesco
Miglior locale sui navigli per fare aperitivo e bere ottimi cocktail. Davide al bar numero uno! Sicuramente è un must per passare un ottima serata.
Daniela
Buono, buonissimo! Locale super contemporaneo, personale gentilissimo e prodotto leggero, croccante e gustoso : Pausa pranzo divertente e diversa dal solito :
ReNato
Ottimo per fare gli aperitivi, direttamente sul lungo fiume, di solito molto frequentato, personale è molto gentile e disponibile, il locale pulito e gradevole, mi sento di consigliare questo posto, ci ritornerò sicuramente. Speisekarte ansehen
Samuele
Locale carino, con tavolini e poltrone all’interno, offre cocktail inventati da loro e bottiglie di vino, i prezzi sono buoni per essere sui navigli, metto 5 stelle perché il servizio è stato eccellente, ragazzi molto educati e professionali.
Fabrizia
Carina l 'idea del ruoto e carino anche il locale con i suoi arredi in legno, che oggi ha accolto un gruppetto improvvisato di Yelper a pranzo. Il ruoto è fatto di due croccanti dischi di pasta di pizza con farina 00 o integrale/kamut aggiungendo 0,50€ da farcire con formaggi, salumi, verdure o pesce a piacere (ma attenti, i singoli ingredienti costano) o con le farciture contrassegnate da simpatici nomi sul menu. Tra presidi Slow Food e sigle DOP, i cultori della qualità avranno pane per i propri denti. Il mio ruoto di kamut con fesa di tacchino, pomodori secchi e grana, della giusta cottura e dimensione, sarebbe stato perfetto per la pausa pranzo se non fosse stato un po ' anemico: poco fa...
Claudia
Pausa pranzo in Tortona senza spendere una follia: si può. Certo, abdicando un minimo ai rapporti quantità-prezzo, ma si può. Volevo provare da tempo questo locale e oggi ne ho avuto l'occasione, grazie a una compagnia yelpica improvvisata ma felice. Il ruoto è di fatto un panino con base di pasta di pizza (anche al kamut, ma con sovrapprezzo di addirittura 50 centesimi), a farcitura variabile. Un'emiliana come me direbbe che è la versione partenopea della tigella, ma non voglio fare nazionalismi gratuiti. Il problema principale del mio ruoto, quello Spassoso, è stata la cottura del pane stesso, irrimediabilmente bruciato (e annerito) su un intero lato, sia sopra che sotto, segno che è rimas... Speisekarte ansehen
Tania
O ' Mamma Mia!! Rimbalzati dal Basara per pranzo troppo pieno e mai che rispondano al telefono per prenotare , si è deciso di provare O ' twist and taste. Si entra e si capisce che l 'ambiente è alla buona o sophisticated country che dir si voglia . Ci viene fatto un corso accellerato di O 'Ruoto Innovativa ricetta di ispirazione salernitana . Dopo di che... spazio alla scelta. Si inizia con la base: 1 farina 00 2 farina integrale .50€ 3 farina kamut .50€ Si possono scegliere le loro ricette oppure creandone uno con ingredienti scelti fra: 1 formaggi 2 verdure 3 salumi 4 pesce Quindi, opzioni INFINITE!! Ho scelto O 'Piccante in versione kamut spianata calabra, melanzane ai ferri, cipolla ros...
Alessandra
Snack da passeggio o pranzo veloce. Prezzo medio 6 euro. La grande O protagonista del menù è quella di 'o ruoto partenopeo, che in questo caso non designa la teglia (solitamente rotonda), ma il suo contenuto, nella fattispecie un disco di pasta tipo pizza cotto due volte, prima e dopo la farcitura. Il risultato è uno street food interessante e italiano, farcito con ingredienti di qualità. Il menù presenta una decina di ricette base, una versione dolce (con crema di nocciole o marmellate), nonchè la possibilità di personalizzare il proprio Ruoto con delle aggiunte o di inventare una farcitura personalizzata (ogni ingrediente ha il suo prezzo, ben indicato). Ho scelto dal menù O Saporito , con...
Marco
Zona Tortona è famosa per un aspetto: avere dei prezzi assurdamente alti, molto vicini a quelli di zone più centrali come Duomo o Montenapoleone. O ' Twist and Taste rappresenta una vera e propria isola felice, dove è possibile pranzare senza dover sborsare grosse cifre. Il locale è molto carino, luminoso, con ingredienti utilizzati come veri e propri elementi decorativi. Bellissima la libreria a parete nel quale sono stati ricavati altri posti per consumare il proprio piatto. Forse sono discutibili i piccoli sgabelli, piuttosto scomodi fin dai primi minuti di seduta. La filosofia di O ' è di creare un concentrato di gusto a tutto tondo con uno street food d 'eccellenza. O ' è l 'esempio di... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Televisione
