Telefon: +496519917555
Adresse: Palastgarten 5-7, Trier, Rhineland-Palatinate, Germany, 54290
Stadt: Trier
Menü Gerichte: 7
Bewertungen: 4038
Webseite: http://www.oechsle-weinhaus.de
"Das ist also ein Restaurant mit einer Weinhandlung im Obergeschoss. Hauptsächlich suchte ich nach Mittagessen, nicht einmal nach einer Weinprobe. Aber ich wusste, dass sie oben eine Weinprobe hatten, also dachte ich, ich probiere etwas, um mir bei der Entscheidung zu helfen, welchen Wein ich zum Mittagessen nehmen sollte. Der Typ oben erklärt mir, wie es funktioniert . Warten Sie ... was??? Oh ja, sie stellen Ihnen ein Glas, eine Karaffe Wasser, einen Eimer und eine Auswahl an Brot zur Verfügung, und Sie können dort bis 18:00 Uhr bleiben und einen oder alle ihrer 130 Weine probieren. Für alles, was Sie im Regal sehen, gibt es eine offene Flasche in den Kühlschränken. Sie geben Ihnen einige Hinweise, welche Art von Weinen sich wo befinden, und dann haben Sie den Lauf des Hauses! Zu jedem Wein gibt es eine Erklärung (in deutscher Sprache) sowie Zucker-, Alkohol- und Säuregehalt. Ich bestellte eine leichte Vorspeise mit Gemüse und geräuchertem Lachs für 7 EU, und bald taucht ein riesiger Teller mit sautiertem und mariniertem Gemüse und Lachs auf, um die Weinprobe zu begleiten. Also 3 Stunden später... gebe ich mein Bestes, nicht so auszusehen, als würde ich nach dem, was nur ein schnelles Mittagessen sein sollte, da rausstolpern und darüber nachdenken, wie sehr ich diesen Ort in Deutschland langsam wirklich mag jetzt ... Aber sie machen auf diese Weise ein reges Geschäft. Sie sind keine Dummköpfe. Unter 130 Weinen ist bestimmt auch etwas für Sie dabei. Nun, mehr Macht für sie! Ich habe am Ende 4 Flaschen bekommen, weil man nur so viel ins aufgegebene Gepäck stopfen kann. Ich habe gesehen, wie andere Fälle bekamen. Wünschte, wir hätten so etwas zu Hause!"
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Trier, Deutschlands älteste Stadt, bietet römische Ruinen und die Porta Nigra; typische Gerichte umfassen Rieslingwein und Spezialitäten wie Treberwurst und Viez.