Panecotto - Speisekarte

Location suggestiva e cibi ottimi. Personale cortese e attento.

Abbiamo fatto qui una sosta durante la visita ai sassi di Matera. Eccellente tagliere di prodotti locali (la foto parla da sola) con ottima scelta di materia prima; buono anche il caffè.

Nella via principale del Caveoso di Matera ho provato questo ristorante con tante opzioni Vegan, tra bruschette e zuppe di legumi la scelta c’è. Personale gentile e anche buon vino, lo consiglio. Speisekarte ansehen

nella strada principale della cavernoso di matera ho provato questo ristorante con molte opzioni vegane, tra bruschette e minestre di legumi la scelta è lì. personale cordiale e anche buon vino, lo consiglio.

Wow, we had a super meal at this place. We picked two things on the menu, marked vegan, to try. When we told them that we were vegan and interested in trying local food, they also suggested another dish on the menu (marked vegetarian) and offered to make it vegan. So, we tried three vegan dishes, which were all fresh and excellent.

Fashionable spot with impressive interior located at an ideal location for having lunch/dinner while exploring the Sassi, rock churches or Museum of Contemporary Sculpture (highly recommend! A fair few vegan options. Bruschetta for €5 is better value than many places in the area although the 22% service charge adds a considerable hidden cost. The bruschetta wasn’t seasoned as well as I would have liked. Speisekarte ansehen

il posto è molto bello, ben inserito nel contesto di matera. Sono stato attratto da questo ristorante per etichette su piatti vegetariani o vegani, solo in un secondo momento ho capito che quasi tutto il menu era veg. qui si possono gustare alcuni piatti della tradizione locale che sono originariamente veg, il protagonista del menu è sicuramente il pane materno. nonostante il fatto che sono piatti molto semplici sono davvero buoni. consigli!

Il locale è molto carino, ben inserito nel contesto di Matera. Sono stata attratta da questo ristorante per le etichette sui piatti vegetariani o vegani, solo in un secondo momento ho realizzato che quasi la totalità del menu era veg. Qui è possibile assaggiare alcuni piatti della tradizione locale che sono originariamente veg, il protagonista del menu è sicuramente il pane materano. Nonostante si tratti di piatti molto semplici sono davvero buoni. Consiglio!

Abbiamo pranzato in questo ristorante perchè volevamo mangiare qualcosa di non troppo pesante e senza perdere troppo tempo. Il locale è bello, ricavato direttamente nei sassi, con cucina a vista (nel senso che la cucina è nello stesso open space del ristorante). Non ci sono fornelli, quindi scordatevi piatti cucinati, al limite sono assemblaggi riscaldati in microonde. Accettato il concetto in effetti le proposte non sono niente male. Abbiamo preso un tagliere con salumi e formaggi locali, molto buoni, una zuppa di legumi con pane ed un'insalatona (anche se chiamarla così non rende giustizia). Il tutto accompagnato dall'eccellente pane lucano, veramente buonissimo. Prezzi onesti. Migliorabil... Speisekarte ansehen