Pau Claris 190 - Speisekarte

Passeig De Lluís Companys, 190, 08001 Barcelona, Spain

Telefon: +34932807766

Adresse: Passeig De Lluís Companys, 190, 08001 Barcelona, Spain

Stadt: Barcelona

Gerichte: 25

Bewertungen: 0

Webseite: http://pauclaris190.com

Speisekarte - 25 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Tico
Tico
Tarta Mutti
Tarta Mutti
Aire Fresco
Aire Fresco
Un Poco De Queso
Un Poco De Queso
El Petit Príncep
El Petit Príncep
Memoria A La Juventud
Memoria A La Juventud
Troffi A La Carbonara Del Mar
Troffi A La Carbonara Del Mar
Rodaballo Con Pure De Coliflor Tricolor Y Trufa
Rodaballo Con Pure De Coliflor Tricolor Y Trufa
Confit De Codorniz Con Salsa De Granada Y Pastis
Confit De Codorniz Con Salsa De Granada Y Pastis
Tofu Con Chutney De Tomate Y Habas Baby Salteadas
Tofu Con Chutney De Tomate Y Habas Baby Salteadas
Sopa De Cebollas De Figueras Con Queso Mahón Gratinado
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Solomillo De Ternera Con Gírgolas, Salsa De Colmenillas Y Oporto
Solomillo De Ternera Con Gírgolas, Salsa De Colmenillas Y Oporto
Gazpacho De Albaricoque Con Crujiente De Remolacha Y Gotas De Menta
Gazpacho De Albaricoque Con Crujiente De Remolacha Y Gotas De Menta
Ensalada Mixta Con Reducción De Mango Y Vinagreta De Mostaza Antigua
Ensalada Mixta Con Reducción De Mango Y Vinagreta De Mostaza Antigua
Magret De Pato De Vilamalla Con Parmentier Y Salsa De Naranja Y Café
Magret De Pato De Vilamalla Con Parmentier Y Salsa De Naranja Y Café
Pulpo Gallego Al Chile Picante, Alioli Y Perlas De Patatas Crujiente
Pulpo Gallego Al Chile Picante, Alioli Y Perlas De Patatas Crujiente
Carré Francés De Cordero Con Salsa De Vermut Blanco Y Notas De Vainilla
Carré Francés De Cordero Con Salsa De Vermut Blanco Y Notas De Vainilla
Mejillones De Galicia Al Vapor De Gin Tonic, Anis Estreado Y Pimienta Cayena
Mejillones De Galicia Al Vapor De Gin Tonic, Anis Estreado Y Pimienta Cayena
Burrata Con Duo De Tomates, Rucula, Pesto De Olivas Negras Y Miel De Albahaca
Burrata Con Duo De Tomates, Rucula, Pesto De Olivas Negras Y Miel De Albahaca
Lomo Bacalao Gratinado A La Mousseline De Ajo Y Manzana Verde Con Pastel De Polenta
Lomo Bacalao Gratinado A La Mousseline De Ajo Y Manzana Verde Con Pastel De Polenta
Costillas De Cerdo Duroc Con Salsa De Humo Liquido, Pimientos Del Padron Y Patatitas
Costillas De Cerdo Duroc Con Salsa De Humo Liquido, Pimientos Del Padron Y Patatitas
Vieiras Con Salsa De Chocolate Blanco, Pimienta Rosa, Cerezas Negras Y Macadamia Crujiente
Vieiras Con Salsa De Chocolate Blanco, Pimienta Rosa, Cerezas Negras Y Macadamia Crujiente
Foie Gras De Vilamalla Con Rabano Pochado, Salsa De Fruta De Pasion Y Jengibre Caramelizado
Foie Gras De Vilamalla Con Rabano Pochado, Salsa De Fruta De Pasion Y Jengibre Caramelizado
Morcilla De Wagyu De Extremadura, Puré De Boniato, Manzanas Flambeadas, Cebolla Tostadas Y Hoja Capuchina
Morcilla De Wagyu De Extremadura, Puré De Boniato, Manzanas Flambeadas, Cebolla Tostadas Y Hoja Capuchina
Calamarcitos De La Costa Catalana, Queso Fresco Casero Con Wasabi Y Salsa De Frambuesa Con Pimienta Sichuan
Calamarcitos De La Costa Catalana, Queso Fresco Casero Con Wasabi Y Salsa De Frambuesa Con Pimienta Sichuan

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