"Düdingen ist nichts zu Hause zu schreiben. Es ist jedoch die Heimat des Gasthof Zum Ochsen ein traditionelles Restaurant mit ausgezeichnetem Essen und großem Service. Ich saß in der gehobenen „Salle à Manger“, die eine gemütliche und angenehme Atmosphäre bietet. Ein riesiger Daumen bis zum Damenbesitzer und ihrem Team für den freundlichen und lächelnden Service während des Abendessens. Wie ich im September besuchte, beinhaltete das Menü viele Spiel- und Wildgerichte. Mein Abendessen begann mit leckeren hausgemachten Entenrilletten als Amuse Bouche. Als Vorspeise hatte ich den deer carpaccio mit Trüffeln und Rodyère serviert: zart und ausgezeichnet. Als Hauptkurs entschied ich mich für den deer filet mignon serviert mit allen Beschneidungen wirklich ein Highlight, da es sehr zart war und kam als großzügige Portion! Als süß habe ich mich mit einer Kastanienmousse, die mit Kirsch Sorbet serviert wurde, verwöhnt. Auf der Unterseite hatte die Schweiz immer eine hohe Preisstruktur, und Ochsen ist keine Ausnahme. Die Rechnung belief sich auf CHF111 definitiv nicht auf das Budget aller, aber die ausgezeichnete Essen und Service sind es wert."