Pompeo Magno - Speisekarte

Mare Nostrum

Grüner Salat

Gemischter Salat

Gemischter Salat mit frischen Blattsalaten, Tomaten, Gurken und saisonalem Gemüse, mit einem leichten Dressing verfeinert.

Miseria Und Nobilta

Patate Stick Fritte

Tagliatelle Di Seppia

Croccante Con Baccalà

Gamberi Rossi Di Mazara

Misto Di Ortaggi Alla Griglia

Pomodorini Pachino I.g.p. E Rucola

Montanarina Con Polpo Alla Luciana

Misto Di Mare Del Golfo Alla Griglia

Pasta Mista Di Gragnano I.g.p. Allo Scoglio

Picanha Alla Griglia Con Guarnitura Dello Chef

Zitoni Di Gragnano I.g.p. Con Genovese Di Baccalà

Risotto Con Granciporro E Riduzione Di Cacio E Pepe

Frittura Di Pesce Mista (Calamari, Totani, Seppia, Polpo E Gamberi)

Morbido Caldo Al Cioccolato Fondente Amedei Al 70%E Gelato Alla Vaniglia

Manzo Cotto A Bassa Temperatura Con Il Suo Ristretto E Salsa Verde Dello Chef

Baccalà Con Spinaci Saltati, Purè Di Cavolfiore E Alici Salate, Salsa Marinara

Branzino Cotto A Bassa Temperatura, Salsa Di Piselli E Prezzemolo, Purè Di Patate

Morbidocaldoal Cioccolatofondente Amedei Al70%Concuoredi Crema Alpistacchio E Gelato Al Caramello

Ravioli Ripieni Di Ciliegine Di Bufala D.o.p. Alla Nerano Con Scaglie Di Provolone Del Monaco D.o.p.

Crostatina Ai Frutti Di Bosco E Crema Pasticciera, Ricoperta Da Una Meringa Calda Con Sorbetto Al Limone

Saccottino Di Mele Annurche Campane I.g.p. E Cannella Su Salsa Calda Alla Vaniglia Con Gelato A Fior Di Latte

Tagliata Di Filetto Scottona Meticcia Con Rucola Selvatica, Pomodorini Pachino E Scaglie Di Parmigiano Reggiano D.o.p.