Progrès - Speisekarte

la Boveyre

➤ place du Village, 1890 St-Maurice, Epinassey, Saint-Aubin-Sauges, Switzerland

Speisekarte • Essen • Fleisch • Schweizer • Europäisch

---

"Eine sehr freundliche Kellnerin hat uns begrüßt, wir hatten eine Vineronne für 6 Personen und ein Fleisch auf Schiefer für eine Person bestellt. Es war das erste Mal, dass wir in diesem hübschen kleinen Restaurant waren, aber ehrlich gesagt sind wir wirklich enttäuscht vom Besitzer. In diesem Restaurant ist der Kunde nicht König, man sollte definitiv nicht nach einem zusätzlichen Fondue-Topf fragen, wenn man nur einen für 2 Tische bekommt! Wir baten höflich die Kellnerin, ob wir einen zweiten haben könnten, da wir zu sechst und mit 2 Kindern an 2 verschiedenen Tischen saßen. Die Kellnerin sagte uns freundlich, dass sie den Chef fragen würde, und ein paar Sekunden später kam der Chef wie eine kranke Frau zu uns und sagte, dass es ein Fondue für alle sei! Alles, was Sie tun müssen, ist alle am selben Tisch zu sitzen, und wenn Sie es nicht mögen, können Sie sofort gehen! Also sofort in einem militärischen Ton essen oder gehen Sie? Entschuldigung, aber wir waren schockiert und antworteten! Wir essen nicht mehr, es hat uns den Appetit verdorben, also einen schönen Abend noch und auf Nimmerwiedersehen. Wir wurden nach mehr als 2 Stunden Wartezeit hinausgeworfen, ohne etwas gegessen zu haben. Für mich persönlich sollte der Chef nicht im Gastgewerbe arbeiten oder sie sollte höflichkeitsklassen besuchen, denn sie hat keine Manieren."

Auberge du Vallon de Van

➤ Van d'en Bas 4, 1922 Salvan, Switzerland

Speisekarte • Tee • Käse • Bier • Terrasse

---

"Restaurant-Bewertung: Essensart: Mittagessen Preis pro Person: CHF 40–50 Essen: 4 Service: 4 Atmosphäre: 4 Die Speisen waren köstlich und haben die Erwartungen erfüllt. Der Service war aufmerksam und freundlich, was zu einem angenehmen Erlebnis beigetragen hat. Die Atmosphäre war einladend und gemütlich, perfekt für eine entspannte Mittagspause. Insgesamt kann ich dieses Restaurant empfehlen."

Marché Relais St-bernard

➤ A9, 1904, Martigny, Switzerland

Speisekarte • Gesund • Buffet • Schweizer • Europäisch

---

"Nach unserer fast 2-stündigen Zugfahrt von Gstaad nach Montreux kam unsere Reisegruppe in diesem Restaurant vor unserer Mittagspause an, bevor es weiter nach Tasch ging. Das Restaurant ist riesig und geräumig, hell dank der Fensterscheiben, die eine großartige Aussicht für die Gäste bieten, mit Blick auf den See, die Berge, den Himmel, die Wolken und sogar einer Windmühle. Es gibt auch Sitzplätze im Freien. Das Restaurant bietet eine gute Auswahl an Speisen, sei es Fleisch, Burger, Spaghetti, Salate, Desserts, Getränke usw. Die Preise sind nach Schweizer Standard vernünftig. Sie holen das Essen an der jeweiligen Theke ab und zahlen dann an der zentralen Kasse. Da wir bereits ein reichhaltiges Frühstück hatten, entschieden wir uns für ein leichtes Mittagessen, bestehend aus gegrilltem Hähnchen und Erdbeer-Käsekuchen. Das Essen war insgesamt gut (obwohl das Huhn für mich ein wenig zu salzig war). Es gibt auch einen Coop-Minimarkt, wo Sie sich Snacks oder Getränke holen können, aber beachten Sie, dass die Preise hier etwas höher sind als in anderen Geschäften. Beachten Sie auch, dass Sie für die Benutzung der Toilette und das automatische Gate (1 Euro) bezahlen müssen."

O'Marais

➤ route de la Caux 7, Salvan 1922, Switzerland

Speisekarte • Kebab • Fast Food • Europäisch • Meeresfrüchte

---

"Ich bin nicht hier, um die Arbeit der Restaurateure zu leugnen, im Gegenteil. Aber Kritik verbessert sich, vorausgesetzt, dass es sein Gefühl ausdrückt. Eine Note von 5 ist absolut bewegt für diese Einrichtung und diejenigen, die es setzen, sind sicherlich Freunde. Am Montag ist es für jeden gegrillt. Mit ein paar Freunden fanden wir an einem Tisch mit Bänken auf der Außenseite statt. Wir waren anscheinend die einzigen Ausländer, die auf den ersten Blick der lokalen Ankläger waren. Nachdem wir ein Bier getrunken haben, das von einer charmanten und effizienten Kellnerin serviert wird, haben wir uns entschlossen, dem Rost (Patron) zu nähern, denn niemand schien sich um uns kümmern zu wollen. Wir haben unsere Sitze mit unseren Tellern verbunden, die 2 Scheiben gut gegrilltes und festes Rindfleisch unter dem Zahn enthalten, da es für einige Minuten warm gehalten wurde. Während wir laufen, ist der Boss plötzlich aus seiner Lethargie, legte die Abdeckungen auf die anderen drei Tische und diente sogar den Platten. Was die Desserts betrifft, die aus Ananas (guten) Stücken bestand, konnten wir feststellen, dass die Ration in die Räumlichkeiten in der Nähe von Doppel war. Hat sie verstanden, dass sie Voodoo war und nicht in ihrem Estamint willkommen war? Vielleicht. Wie man erstaunt, dass unser Hotelgeschäft schlecht funktioniert, wenn man sieht, dass der Kundenempfang einfach bedauerlich ist. Um die Klappe zu halten, sollten Sie den Service besser vermeiden. Ich hoffe, dass wir an einem schlechten Tag gefallen sind, den ich von jedem Herzen hoffe. Glücklicherweise ist das Personal bewundernswert. Mit einer 3 Note ist es immer noch zu viel, aber es war sehr heiß..."