Regina Di Cuori - Speisekarte

Vicolo Delle Agucchie 15 44100 Ferrara, Villa Costabile, France

Adresse: Vicolo Delle Agucchie 15 44100 Ferrara, Villa Costabile, France

Stadt: Villa Costabile

Menü Gerichte: 23

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Nachspeise

Käsekuchen
Käsekuchen
Profiteroles
Profiteroles
Crema Catalana
Crema Catalana

Eine klassische spanische Nachspeise mit einer knusprigen Karamellschicht über einer samtigen Vanillecreme.

Englische Kleinigkeit
Englische Kleinigkeit
Tiramisù Pistacchio E Arancia
Tiramisù Pistacchio E Arancia
Torta Tenerina (Al Cioccolato Fondente E Burro)
Torta Tenerina (Al Cioccolato Fondente E Burro)

Secondo

Costolette D'agnello Ai Feri Con Mostarda Al Cren
Costolette D'agnello Ai Feri Con Mostarda Al Cren
Rollè Di Coniglio Su Crema Di Carciofi E Noci Nostrane
Rollè Di Coniglio Su Crema Di Carciofi E Noci Nostrane
Magatello Di Vitello In Salsa Vegetale Con Patate Cubetto
Magatello Di Vitello In Salsa Vegetale Con Patate Cubetto
Gamberi Argentini Al Bacon Con Radicchio Spadellato Al Mirto
Gamberi Argentini Al Bacon Con Radicchio Spadellato Al Mirto
Straccetti Di Filetto Di Maiale In Crosta Di Grano Saraceno Con Salsa Barbecue
Straccetti Di Filetto Di Maiale In Crosta Di Grano Saraceno Con Salsa Barbecue Speisekarte
Tagliata Di Scamone Argentino Con Riduzine Alla Soia E Wasabi E Pesto Di Pomodorini Nostrani
Tagliata Di Scamone Argentino Con Riduzine Alla Soia E Wasabi E Pesto Di Pomodorini Nostrani

Primo Piatto

Gnocchetti Di Liquirizia Con Pesto Alla Menta Limone E Parmigiano
Gnocchetti Di Liquirizia Con Pesto Alla Menta Limone E Parmigiano
Pasticcio Ferrarese Con Ragu'di Vitello, Funghi, Fegatini E Tartufo
Pasticcio Ferrarese Con Ragu'di Vitello, Funghi, Fegatini E Tartufo
Tagliatelle Al Salmone Ripiene Di Salmone Affumicato Condite Con Guanciale E Pecorino
Tagliatelle Al Salmone Ripiene Di Salmone Affumicato Condite Con Guanciale E Pecorino
Triangoli Rosa Ripieni Di Ricotta E Fagioli Messicani , Con Burro Patate E Pinoli Tostati
Triangoli Rosa Ripieni Di Ricotta E Fagioli Messicani , Con Burro Patate E Pinoli Tostati
Cappellacci Di Zucca Ferraresi Black White Con Luganega, Asparagi E Limoncino Oppure Classici Al Ragu
Cappellacci Di Zucca Ferraresi Black White Con Luganega, Asparagi E Limoncino Oppure Classici Al Ragu
Cappelletti Di Farina Di Riso Al Formaggio Conditi Con Emulsione Di Ceci E Mela Emousse Di Carote Dolci
Cappelletti Di Farina Di Riso Al Formaggio Conditi Con Emulsione Di Ceci E Mela Emousse Di Carote Dolci

Antipasti

Misto Di Formaggi Di Bufala Con Marmellate Fantasia
Misto Di Formaggi Di Bufala Con Marmellate Fantasia
Crema Al Gorgonzola Con Polenta Fritta E Salama Da Sugo Sbriciolata
Crema Al Gorgonzola Con Polenta Fritta E Salama Da Sugo Sbriciolata
Millefoglie Di Polipo Con Patate, Cavolo Viola Alla'agro E Riduzione Al Curry
Millefoglie Di Polipo Con Patate, Cavolo Viola Alla'agro E Riduzione Al Curry
Churros Alla Zucca Con Funghi Porcini E Velutata Di Formaggio Dolce Al Tartufo
Churros Alla Zucca Con Funghi Porcini E Velutata Di Formaggio Dolce Al Tartufo
Tortino Di Polenta Taragna Con Anatra, Tropea Caramellata, Bacche Goji E Scaglie Di Formaggio Di Fossa
Tortino Di Polenta Taragna Con Anatra, Tropea Caramellata, Bacche Goji E Scaglie Di Formaggio Di Fossa

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"Location provided with swimming pool and lodging; warm and very welcoming staff; organic wheat pizza and a selected meals, like chickpea/chestnut soup, tataki tuna, beef rib; standard price for very good quality; next to this pizzeria/osteria, there is a restaurant using the same name, but different management; parking available"

Malbosteria

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"Abbiamo cenato per celebrare il compleanno del mio compagno. Ho ordinato il baccalà mantecato e mi portano un piatto cucinato con baccalà ma che non ricorda nemmeno lontanamente il tipico piatto Veneto. Lo faccio notare alla cameriera e mi dice che il baccalà si fa in tante maniere... Ehm si ma non chiamatelo mantecato... Chiamatelo alla mia maniera'... Ho trovato molta presunzione, prezzi cari rincarati come molti ristoratori han fatto dopo il covid... Insomma ci son rimasta parecchio male perché ordinare una cosa, te ne arriva un altra e in più ti dicono che ci sono molte versioni... Non ci si dovrebbe improvvisare quando si chiedono certi prezzi per i piatti..."