Telefon: +33495480273
Adresse: Sidossi 20224, 20224, Corsica, France, Calacuccia
Stadt: Calacuccia
Gerichte: 6
Bewertungen: 117
"1. Eindruck: Die guten Tripadivisor-Bewertungen verfehlen ihre Wirkung nicht, viel internationales Publikum.2. Restaurant: leider hat der Innenraum den Charme eines Vereinsheims, viel zu hell beleuchtet um Gemütlichkeit aufkommen zu lassen.3. Karte/besitzer: übersichtlich, was durchaus positiv zu werten ist. Die Hauptgerichte stützen sich auf das Rind/Kalbfleisch das der Besitzer selbst groß zieht. Scheinbar geht er nach Restaurantschluss noch in die Berge mit seinem Pferd. Der Kerl ist super bemüht und hat Leidenschaft. Sein Koch war alllerdings nix oder hatte vielleicht auch nur nen schlechten Tag.4. Essen: Die Vorspeisen war bei uns jeweils ein Salat. Hauptgang ein Kalbskotlett und Kalbsschnitzel. Beilage waren jeweils Eiernudeln mit Ratatouille. Während das Kalbskotlett gut war und auch saftig, aber mengenmäßig eher sehr knapp, waren die Kalbsschnitzel einfach nur trocken. Die Roquefort Sauce zum Kotlett: Gut aber eigentlich zu intensiv für Kalb, hier wäre Innovation gefragt. Die Champigon Sauce zum Schnitzel war fürchterlich, viel zu Wein und sehr säuerlich.5. Nachtisch: in Ordnung mehr aber auch nicht.6. Fazit: vielleicht schlechten Tag erwischt, Ambiente mangelhaft, aus dem Konzept könnte man mehr machen. Wir haben eindeutig mehr erwartet, ging uns auf Korsika im Allgemeinen so."
Alle Preise sind Schätzungen.