Restaurant Legere - Speisekarte

Kurhausstr. 29, 97688 Bad Kissingen, Bavaria, Germany

🛍 Fastfood, Vegetarier, Europäisch, International

4.6 💬 697 Bewertungen
Restaurant Legere

Telefon: +49971719020

Adresse: Kurhausstr. 29, 97688 Bad Kissingen, Bavaria, Germany

Stadt: Bad Kissingen

Gerichte: 35

Bewertungen: 697

Webseite: http://www.hotel-badkissingen.de/restaurant-legere

"Schließlich komme ich zu diesem, ein Kick-off zu einer kleinen aber feinen Bad Kissingen Serie, diese Bewertungen sind neu geschrieben und wurden nie auf RK lesen. Diejenigen, die in Bad Kissingen leben, haben in der Regel gute Gründe dafür, während die Pracht und der Prunk früherer Blütezeiten noch deutlich in der Stadtlandschaft erkennbar sind, sehen die sich ändernde Halle und die Umgebung des Brunnens, einige Ecken des Dorfes sind nur zu deutlich von der Verlassen dieser Ära bezeugt. Als ich zu mir kam, dass im Winter 2014 eine 8-wöchige Heilung hier geschlagen würde, blieb meine Begeisterung daher in ganz klaren Grenzen. Im Rückblick muss ich aber sagen, dass ich Unterfrays und Rhodos geliebt habe – und wie immer, diese Liebe geht durch den Magen, lange Live-Pressetasche und Cumin-Brot! Mein „Kur Anstalt“ war in der Lage, den gottlob mit einer ausgezeichneten Küche zu warten, nur neigend, ziemlich gesundheitsorientiert zu sein, und daher musste ein kleiner Ausflug mit erlebnisorientierten Mitkämpfern hierher kommen, mindestens 2x wöchentlich ging es in das wilde Kissinger Nachtleben ... . Zumindest in Bezug auf “Reise” Kissingen immer gepunktet hier, die Stadt ist die Roll-ups pro Tag, dass sogar Das Restaurant Légère ist Slow Food-Mitglied, direkt am gepflegten und Landschaftsgarten entworfen Spa-Park, fließt die Saale ein paar Meter entfernt, das Genre Grand Hotel Fassaden in der Nachbarschaft, eine schöne und ruhige Wohnstraße. Das Restaurant ist direkt an ein kleines Hotel, das Haus Hohenzollern, das Gebäude hat eine einladende und gepflegte Wirkung, innen erhält eine eher konservative fränkische Gemütlichkeit mit warmen Holztönen und weißen verstärkten Tischdecken. “Der “Lady” Name des Restaurants macht etwas Mühe”, können Sie während des ersten Besuchs beurteilen. Ich muss an dieser Stelle sagen, dass ich insgesamt vier oder fünf Mal in Légère war, daher ist mein Bericht mehr als durch diese Besuche zu berücksichtigen. Die Telefonreservierung war in jedem Fall freundlich und einfach zu telefonieren, der gewünschte Tisch war zuverlässig und einladend reserviert. Der Service wurde entweder von einer barmherzigen, hartnäckigen Dame in den späten vierziger Jahren, die durch ihre Burschikosen-Rotheit in den Abschnitt "Französisch Original" eingestuft werden kann, oder durch eine ehrenvolle, nicht weniger sympathische sechziger Jahre in klassischer schwarz weißer Kellnerin mit Weste. Zu dieser Zeit ist der Koch und Wächter Klaus Brückner in mein Herz gewachsen, er konnte es nicht nehmen, um jedes Mal zum Tisch zu kommen, Bestellungen zu akzeptieren, Empfehlungen zu machen oder spezielle Anfragen zu diskutieren. Wenn man klar wurde, dann sieht jemand seinen Beruf als Berufung, die professionelle Impfung über regionale Delikatessen machte ihm viel Freude, er war sehr erfreut, Interesse an seiner Küche, eine ganze Blutkoch und Gastronomie. Seit Ich habe keinen speziellen Bericht über Lebensmittel, es ist nur in Bezug auf Getränke zu bemerken, dass es ausgezeichnete regionale Bier aus dem Fass gibt, Franken ist Deutschlands Bierregion Nummer 1 über Vielfalt, aber auch eine schöne Auswahl an fränkischen Weinen, die Reben Silvaner und Domina blieb in großer Erinnerung. Eine Auswahl der geschmackvollen Gerichte, die ich mehrmals gewählt habe, die Preisspanne zwischen 8 und 22 Euro: Fischsuppe Vorspeisen in einer süßen Suppenschüssel aus semi-transparenten Glas, verlockend zu Safran und ein wenig brandy duftrant kam die Suppe auf dem Tisch, begleitet von knusprigen, frischen Baguette. Der Geschmack stand in nichts nach den olfaktorischen Eindrücken in einem starken Fond, einigen Knoblauch, einem perfekt gekostet Gesamteindruck, trotz des Dankes der Creme etwas "cremy" visuellen Rockprint. Der Einsatz bestand aus drei glasigen Garten großen Gambas und Venusmuscheln, das Gericht wurde begeistert gefüttert und die leeren Terrine wurden mit Lob in die Küche kompliziert. Lebhafte Knödelsuppe Erinnerungen an alpine Skiferien der Kindheit sind wach gewesen, in der Tat habe ich seitdem nicht erlaubt, so eine gute Leber Knödelsuppe essen. Vollständige Substanz die Brühe, flauschig und lecker die auch hausgemachte Klee, in dieser Saison eine wunderbare Vorspeise ich genossen für Löffel. 200 Gramm Rumpsteak Die Steaks werden im mittlerweile üblichen „Baukastensystem“ angeboten, Saucen, Beilagen und Salate werden gesondert erklärt und bestellt. Ich entschied mich für Vorspeise und Dessert zwei Mal für die kleinere 200 Gramm Variante, beide Male mit Brandy Sauce, einmal mit Steakhouse Pommes, die andere Zeit mit Bratkartoffeln, jeweils mit dem ausgezeichneten, frischen Ergänzungssalat Kraut, Kraus, Möhre, Gurke, Tomate, Paprika mit hausgemachter Vinaigrette. Das Fleischmedium selten auf dem Punkt mit schönen gerösteten Staromen, die Brandy-Sauce führte einen kalorienintensiven, geschmackvoll runden Traum zu retrospektiven, gesegneten Träumen bei der Betrachtung der Bilder nur auch die hausgemachte Kräuterbutter. Sehr lecker auch die grob zerkleinerte, hochwertige Pfeffermischung, unter anderem Telferry auf dem Fleisch! Die Bratkartoffeln und formatierten Steakhouse-Pommes waren auch ohne eine Zange, vor allem die ehemaligen überzeugten wieder mit einer soliden Form der Arbeit, ein Wohlergehen für den Terror am Buffet, die die richtig gefürchteten Vollzeittage meines Spa brachte. Schweine Zurück Steaks in dunkler Biersauce Mein absoluter Favorit, es hat es mindestens dreimal geschluckt und wurde demütig, wenn man die Bilder betrachtet. Die Soße ist à la Minute vorbereitet, der Koch nimmt zunächst etwas frisches dunkles Bier auf der Vase oder lassen Sie es gebracht werden, Ich konnte es mehrmals beobachten und erhöht meine Vorfreude zum ersten Mal. Das zarte regionale Schweinesteak wird von leicht gebratenen, leckeren Pfannkuchen begleitet und wird in einem Meer der Soße serviert, visuell nichts für Freunde der malerischen Sterneküche, für Freunde der ehrlichen, guten Landküche eine Offenbarung. Ich will es nicht zu viel übertreiben, aber das war fantastisch, diese einfache Soße, aus dem Frittier-Set gezogen, verfeinert mit Sahne und Bier, mit einer leichten Kumin-Note wurde handgefertigt einfach einwandfrei. Auf meine Anfrage wurde die Soße mit etwas Chili in meinen Wiederholungen geschärft, nur so sehr, dass eine neue Note hinzugefügt wurde, “die passt sehr gut und wird er gerne machen” der freundliche Koch lassen Sie mich wissen. Seit Ich hatte mit ihm in einigen kulinarischen kleinen Gesprächen ausgetauscht und er scheint eine gute persönliche Erinnerung zu haben, ich wurde manchmal eine besondere Aufmerksamkeit gegeben. Zum Beispiel, während der zweiten Ordnung des Gerichts, fragte er mich, ob er ein neues Gewürzöl aus der regionalen Produktion an meinen Röstkartoffeln nehmen könnte, er wäre sehr interessiert an meiner Meinung. Das würzende Öl – wir sind schließlich in Franken – war ein Kuminöl und trotz Skepsis, ob eine mögliche Überdosis davon der Geschmack ausgezeichnet und harmonisch war, mein ehrliches, subjektives Urteil war sehr zufrieden. Übrigens, der Preis der Platte so glücklich mich ist nur unter 10 Euro, dafür kommen Sie hier in der Gegend von Bergisches Land mit Glück eine gebratene Schnitzerei am Friesbude, und das garantiert nicht glückliche Schweine... Vanilleeis mit heißen Waldbeeren Hausgemachtes Eis, mit einem warmen Kompott von Blaubeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, frisch geschlagene Creme, auf dem Häkel. Sicherlich nicht gerade ein Flaggschiff in Sachen Kreativität, sondern ein außergewöhnlich befriedigendes Dessert aus der Abteilung „Hüftgold Garantie“. Was zu schreiben? Das bewährte Spiel der Süße und Säure von Eis und der gottlob nicht überseed, ausgezeichnete, aromatische Früchte? Betet die schwere Creme, erinnert an Clotted Cream, oder eher das cremige Eis? Ich genoss es sogar, wenn es so viel war, dass ich es teilen musste. Ist das Kritik? Nein, ich bin mir nicht sicher. Nach dem Essen half ich einem Verdauungslapps im Spa-Park, in einem Zustand, in dem die Notwendigkeit eines Rollladens schien nicht mehr so verfallen, Hunger hat diesen Platz nicht so schnell verlassen, so viel ist sicher. Fazit Slow Food wird hier gelebt und gekocht, es ist kein Credo, dessen Umsetzung endet mit dem Aufkleber an der Tür, wie bei einigen Wettbewerbern. Trotz der sehr günstigen Preise beklagte der Bauern, dass es angesichts der sehr preisempfindlichen Einheimischen unter der Woche oft wenig zu tun gab, in Franken, nur der Preis und nicht die Qualität, eine Schande. Die Küche hat mich gründlich überzeugt, alle ehrlich und solide mit viel Geschmack, ich konnte nicht erkennen oder schmecken ein bisschen ein wenig von ein wenig ein wenig. Das Ambiente und der Service sind geerdet und gepflegt, man kann sich wohl fühlen und wird aufmerksam bedient, ein Gefühl der Begrüßung breit gemacht. Die Sauberkeit ohne Tadel, die PLV steht auch angesichts der günstigen fränkischen Preise, schämt sich von Bad Kissinger, sofort mehr zu gehen, das ist ein Auftrag! Nach einer Küchenreise eine klare 5, leider nicht nur um die Ecke! Meine Kissingen-Serie geht weiter, freuen Sie sich auf das Casino Restaurant “Jeton”, das ist ein bedeutender Anstieg wieder!"

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

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sehr leckeres Essen und guter Service

Adresse

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Bewertungen

Corinna
Corinna

Richtig leckeres Essen! Immer wieder gerne!


User
User

Absolut großartiges Essen passend zu jedem Ausflug. Immer wieder ein Vergnügen!


User
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Sehr gutes Essen, frisch zubereitet, freundlicher Service. Preis/Leistung passt definitv!


User
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Super leckeres Essen sowohl geschmacklich als auch optisch! Vor allem sehr außergewöhnliche Auswahl : essen wird frisch zubereitet... Spitzenküche!!


User
User

Wir bestellten Schnitzel mit Salat, andere Paare bekamen Salat mit Fisch- und Hühnerragout. Alles schmeckt fantastisch. Schnitzel war frisch zubereitet, saftig, zart und würzig. Portion war gut, auch der Preis für diese Qualität. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.


Hans-Gerd
Hans-Gerd

Perfekte Karte, super leckeres Essen bei dem nicht nur Geschmacklich alles passt, sondern auch optisch! Und das auch noch zu passenden Preisen! Meiner Meinung nach alles selbstgemacht, nichts aus der Tüte! Nur zu empfehlen!! Komme auf jeden Fall wieder und wieder und wieder usw.


User
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Schließlich komme ich zu diesem, ein Kick-off zu einer kleinen aber feinen Bad Kissingen Serie, diese Bewertungen sind neu geschrieben und wurden nie auf RK lesen. Diejenigen, die in Bad Kissingen leben, haben in der Regel gute Gründe dafür, während die Pracht und der Prunk früherer Blütezeiten noch deutlich in der Stadtlandschaft erkennbar sind, sehen die sich ändernde Halle und die Umgebung des Brunnens, einige Ecken des Dorfes sind nur zu deutlich von der Verlassen dieser Ära bezeugt. Als ich zu mir kam, dass im Winter 2014 eine 8-wöchige Heilung hier geschlagen würde, blieb meine Begeisterung daher in ganz klaren Grenzen. Im Rückblick muss ich aber sagen, dass ich Unterfrays und Rhodos g...

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  • Fastfood Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.
  • Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • International Entdecken Sie eine Welt voller Aromen mit unserer vielfältigen Auswahl an internationalen Gerichten, die darauf ausgelegt sind, eine kulinarische Reise über Kontinente hinweg zu bieten, gefüllt mit lebendigen und authentischen Geschmäckern aus der ganzen Welt.

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"Ich hatte das Motto des Verbandes der deutschen Diaführungen „Wenn man eine Reise macht, dann kann er mit ihm quälen!“ zu anderen Restaurantbesuchen bei meinem Aufenthalt, die ich gerne damit zu tun. Unmittelbar nach meiner Ankunft in Bad Kissingen im Oktober war ich sehr zu empfehlen, das Thermalbad des Dorfes zu erreichen: eine wunderbare Sauna und Badelandschaft, vielfältige Wellnessangebote und ein gepflegter Komplex sind gute Gründe für einen Besuch, nach der einhelligen Meinung vieler Spa-Gäste. Mein erster Sonntagsbesuch in der Therme mit meinem geschätzten Spamate Klaus, einem schönen Münchner Fotografen, einem Wahnsinn, dem die Person bereits alles vor dem Objektiv hatte, war ziemlich unlösbar, wie wir in den immer nicht unbedingt überbevölkerten Kissen den Wochenendsockel im Thermalbad dramatisch unterschätzt hatten. Eine gute Sache war der "lebende" Tag in der Mitte der Schwimmflügel und Plünderung Pads in der Sauna "mei dann stoppen, wie naussi Schakkelin the Opi bleibt fei immer noch ein Bitserl in" , die vielfältigen Angebote der Thermalbäder erklärt und ausprobiert werden konnte, so ein zweiter Besuch sollte viel mehr ausgerichtet sein. Sagte, ein wenig später, das Spa sollte mich wieder in einem grauen Freitagnachmittag sehen, der Plan ging auf, himmlische Ruhe in den teilweise offenen feuerbeheizten irdischen Saunen, entspannte Planke in den riesigen Außenpools und Whirlpools, klar, dass solche sportlichen großen Taten auch Feuerhung. Als schön, die zum Thermalbad gehört ein sehr ansprechendes Restaurant, können Sie die Badegäste im Innenbereich mit einer Art Poolbar mit Tischen und Sitzgelegenheit separate Karte und haben ein autonomes Gästezimmer, separat von außen zugänglich, für regelmäßige Restaurantgäste ohne Saunaambitionen. Um 19:30 Uhr Ich war der einzige Gast neben einem Paar, das Ambiente überzeugt mit wunderschön überdachten Tischen, komfortable Beleuchtung, bequeme Lederstühle und last, aber nicht zuletzt ein herrlicher Blick über die nächtliche Stadt dank der Hügel des Thermalbades. Nach ihrem freundlichen Gruß von einer Frau, die in den 30er Jahren in Kellnerin gekleidet ist, zeigte die Karte eine Menge, was man von einer "Wellness-Gastronomie" erwarten würde. Vieles Licht um Salat und Low Carb, Fisch und Vegetarier, einige Pasta, aber auch genießbar genug regionale und handfest für hungrige Top-Athleten wie ich, die Preise französisch gemäßigt bis günstig für meine NRW Augen, die in dieser Hinsicht nicht genau verdorben sind. Noch ein wenig unter dem Eindruck der gesundheitsfördernden Maßnahmen des Nachmittags und das Urteil einer Person Skala im Saunabereich, die von spürbaren Gewichtsverlust Anm. der Red.: Leider, wenn Geschichte... kündete wieder, ich habe keinen Starter verpasst, obwohl es einige schöne Optionen. Es gab keinen Gruß aus der Küche, dies scheint nur in erstklassigen Restaurants in Usus. Aber ich finde auch, dass, wenn die restlichen Gerichte so mäßig preiswert sind und gleichzeitig qualitativ überzeugen, wie ich in Niederfranken oft erlebt habe. Und liebe Gastronomie im lokalen Bergischen Land, so ist es auch viel besser für mich als überpreister Standard-Assistent, zu dem Sie DEHOGA obligatorisches Rezept als Karnevals-Maus mit unangemessenem Brot mit meinem gehaßten “Mystery Herb Pamp” geschickt werden. Ich bestellte zuerst eine 0,7 Liter Flasche Rhön Sprudel Classic auf 3,90 € sowie mein erstes Glas Wein nach einigen Wochen Abstinenz Teil des Cure-Konzeptes war moderate Heilung Fasten...argh..., ein trockenes Kuvee aus der Weinkellerei Baldauf, die 0,25 Liter auch bis mäßig 3,90 €. Hauptgericht Rumpsteak aus Rhöner Rind mit Kräuterbutter, Kartoffelrissen und Speckbohnen € 16,50 An einem Punkt, wo, dank der Vollzeit-Tage meines Spas, ich hätte gedacht, dass die Aussprache von Begriffen wie Amaranth, Quinoa oder Lein Seeds wäre sehr zufrieden für mich gewesen Trotz einer bestimmten Situation Wunsch nach Fleisch, Ich versuchte objektiv im Gegenzug, was nicht so schwierig war in einer gewissen Entfernung, aber an diesem Abend wurde ich gerettet. Das Steak aus regionaler Herkunft wurde von mir als gewöhnliches Medium selten bestellt, dies gelang dem Koch nicht ganz, leider eher eine Berührung über Medium landete das Fleisch auf der vorgewärmten Platte, obwohl nicht blutig im Kern war ein zart rosa aber dominant, so dass ich mich nicht beschwerte. Das Steak, zusammen mit dem subtilen aber ausreichend mit Knoblauch, Petersilie und einfachen Gartenkräutern, war eine positive Überraschung. Das Steak, ein wesentlicher Fleischgeschmack, war gut parsiert und langfristig, und wahrscheinlich auch aufzucht, die Butter cremig und rund schmeckte Gottseidank musste nicht zu einem Gurmeggle werden. Einfach enttäuschend die Ergänzungen, die sehr diskret gegerbten und gewürzten Drallungen wurden perfekt gekocht, aber dank ihrer geschmackvollen Eigenschaften handelten sie eher als Sättigungsergänzung im Sinne des Wortes – schade, half ich mit Salz und Kräuterbutter. Bessere Bohnen nicht TK! , obwohl richtig translucent mit Speck und Zwiebeln, gab es ein wenig geschmackvolle Finesse. Die zwischen den Zähnen quietschenden Hülsen waren sehr natürlich, der Speck von guter Qualität, aber zu hell, die Zwiebeln auch etwas zu verglast, ich denke, ein paar Minuten länger in der Pfanne hätte die Schale gut gemacht. Auf der Unterseite der Platte gab es auch einen feinen Spiegel eines leicht schwach-braunen Jus oder ein bisschen schnell aus dem Frittier-Set herausgezogen, aber diese Soße war weder in Menge und Geschmack in der Lage, die Platte eine unabhängige Berührung zu geben. Alles in allem aber passte sich ein fester Hof, der viel schlechter geht, der Baron, eine Cuvée aus Dornfelder, Regent, Spätburgunder und Schwarzriesling gut an und man denkt nicht einmal, wie gut ein einfacher Wein nach einigen Wochen Tee und Wasser schmecken kann. Dessert Fränkischer Pfannkuchen mit Applemus, Zucker und Zimt, Sahne und Früchte € 3,50 Mit Worten: Dreifuffzig!!! In meiner Ecke der Nation, erhalten Sie eine Kugel der Bequemlichkeit Eis mit einem Eis und Spraycreme, wenn Sie Pech haben, Franken und ich wurden immer mehr Freunde! Ich erhielt einen à la Minute gemachten Pfannkuchen, flauschig, warm und lecker die Kombination von warmem Apfel und Zimt ist immer eine sichere Bank für mich sowieso. Frische Äpfel und orange Säulen, geschlagene Creme, ein Pysalis genossen auch das Auge. Das einzige, was aus dem Glas kam, war der Apfelmus, aber das hat nicht wirklich den Geschmack abgebrochen und der zu diesem Preis in dieser Einstellung noch verärgerte hausgemachte Kompott hatte vorher mindestens eine halbe Stunde zu lang in der finnischen 90 Grad Erdensauna verbracht. Auf dem Bild, vielleicht ein bisschen klar, der Pfannkuchen war ein nicht gerade ätherische Dessert, reich und glücklich Ich bestätigte die wieder Zufriedenheit Frage der Service-Frau. Übrigens hatte dies vorbildliche Betreuung der Gäste: immer anwesend, ohne aufdringlich zu sein, Fragen zu Gerichten wurden, falls erforderlich, in Abstimmung mit der Küche, natürlich und freundlichen Empfang und Adoption beantwortet. Die Zahlung konnte einfach mit EC-Karte erfolgen, ein entspannter 10-minütiger Spaziergang durch die hügeligen Ausläufer des Spa-Parks brachte mich zurück zu meinem Spa und am nächsten Morgen sogar das Müsli-Buffet war ausgezeichnet. Schlussendlich hätten leichte Schwächen am Hauptgericht mich schnell zu einem 3 – 3,5 zu höheren Preisen kommen lassen, also für mich eine klare vier, ein wenig lahme Twistinge und eine leicht schmal-braune kleine Beule. Ambiente und Service sehr angenehm, die Sauberkeit entspricht ihrem Standard der gesamten Anlage, hier können Sie sich nach einem Saunatag sehr wohl fühlen, wenn Sie es lieber nach der Sauna und nicht im Bademantel zu dinatieren. Solid food zu moderaten Preisen mit guten Ansätzen und wahrnehmbarer Regionalität, keine Bequemlichkeit, alles nicht natürlich in touristischen Gebieten und vor allem in öffentlichen Magneten wie beliebte Spas, das KissSalis Thermen Restaurant ist daher eine klare Empfehlung!"