Tischlerei - Speisekarte

Sehr gutes Restaurant! Alles war sehr lecker und der Service freundlich. Preis-Leistungs-Verhältnis perfekt.

Tolle Lage (im Sommer am Wasser), keine feste Speisekarte (Kreidetafel), aber eine sehr gute und bodenständige Küche. Sicherlich eine der Top-Adressen in HGW.

Ein einfaches Restaurant mit sehr freundlichem Service. Der Schwerpunkt liegt auf Essen und Gerechtigkeit. Es schmeckt köstlich, ich finde, man könnte etwas mutiger sein.

Sehr gute Küche. Alles frisch und zubereitet. Kleine feine Speisekarte. Täglich gibt es ein günstiges Mittagsgericht. Sowohl die Fleischgerichte als auch die Fischgerichte waren ein Gedicht. Wir haben mehrmals dort gegessen. Immer wieder gerne!

Das Restaurant „Die Tischlerei“ gehört zu den besten Restaurants in und um Greifswald. Es ist etwas schwer zu finden, liegt aber in der Nähe des Roggen. Es gibt eine kleine, aber feine Speisekarte mit regionalen sowie internationalen Spezialitäten. Der Service ist sehr nett und freundlich. Das Ganze hat seinen Preis, aber es ist auch jeden Cent wert. Sehr empfehlenswert.

Ich hatte am 28.09. ein Geburtstagsessen mit 9 Personen. Die Speisen waren insgesamt gut und haben eine angenehme Stimmung erzeugt. Die Begrüßung aus der Küche war eine süße, kalte Kirschvariation mit verschiedenen kleinen, meist trockenen Broten. Das Servicepersonal, bestehend aus 2 Personen für etwa 50 Gäste, gab sein Bestes, war jedoch hoffnungslos überfordert. Da ist im Service noch viel Luft nach oben.

Die Tischlerei befindet sich auf dem Gelände der Yachtwerft Hanse-Yachts und liegt direkt am Ryck, in unmittelbarer Nähe zur Krananlage der Werft. Im Sommer kann man auf der Terrasse beobachten, wie brandneue Yachten zum ersten Mal zu Wasser gelassen werden. Das Restaurant versprüht einen leicht kühlen, aber dennoch einladenden Charme mit industriellem Charakter. Die Einrichtung ist modern und schlicht, mit rustikal-seglerischem Einfluss. Die Küche bewegt sich auf einem hohen Niveau mit moderaten Preisen. Die Speisen werden ausschließlich an einem großen Tisch im Speisesaal serviert und wechseln täglich je nach dem, was der Markt an frischen Produkten bietet. Täglich gibt es ein günstiges Mi...

Das Restaurant verfügt über einen Innenbereich mit geschätzten 50 bis 80 Plätzen und eine teilweise überdachte Terrasse mit geschätzten 30 bis 40 Plätzen und ist in einem nordisch wirkenden Design gehalten. Eine Speisekarte im traditionellen Sinne gibt es nicht; die Gerichte werden meistens mit Kreide auf einem schiefen Tisch geschrieben. Für Getränke, Wein und kleine Snacks gibt es hingegen Karten. Da wir ein großes Familienfrühstück hinter uns hatten, wollten wir nicht zu viel bestellen. Andererseits wollten wir uns ein sehr genaues Bild machen. Daher wählten wir einen veganen Salat, eine Fischsuppe, eine Soljanka und ein weiteres Gericht für die Kinder. Alles schmeckte hervorragend! Der S...

Unser studierender Sohn hatte hier reserviert, warum auch nicht, wenn die „Zahler“ zu Besuch waren und die Freundin nie dabei war... Auf jeden Fall hatten wir es bis hierher im wechselhaften Greifswalder Juli-Sommer (auch ein wenig „versteckt“) nicht ganz trocken geschafft und an einem Mittwochabend war es nicht voll und „nicht so schön anzusehen“. Die Karte war wirklich interessant, aber nicht sehr umfangreich, mit einem hohen Preisniveau, fast auf Hauptstadt-Niveau (insbesondere bei Fleischgerichten) und das hier in MacPomm! Mein Kabeljau kam schön angerichtet und auch großzügig portioniert, das Stubenküken war fast hühnchengroß, ebenfalls sehr ansprechend (siehe Bilder). Die Trüffel waren...